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脾乃后天之土，气血生化之源。若一个人的脾胃不好，身体气血就会出现生成不足的情况，身体各个部分得不到滋养，自然就会出现“枯萎"，进而百病丛生。所以“补脾，是一切疾病治疗的关键。”民间也有“只要能吃能睡，得了什么病都不用怕”的说法。四季脾旺不受邪，一年四季都是要养脾胃的。

出现哪些症状需要补脾？

1、舌苔变化

舌苔发黄、白厚、黏腻、口水增多等，都是体内湿气过重的表现，或寒湿或湿热或痰湿，是脾虚的表现。

2、大便异常

食欲不振、消化不良、饭后腹胀、吃一点就饱、大便黏在马桶上冲洗不干净、大便干结或溏稀……都是脾虚引起身体湿气太重的一种表现。

3、其他症状

脾胃为气血生化之源，脾虚时间久了，必然会导致气血供给出现问题，出现面色萎黄、乏力倦怠、四肢冰凉、口唇发白、经量太少或过多、白带异常、抵抗力低下等症状。

补脾食物

1、脾之谷——白扁豆

李时珍称白扁豆为脾之谷，说它“其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃”。具有补脾而不滋腻，化湿而不燥烈的特点。

吃法也多样，可以炒熟后当零嘴吃、可以熬粥、也可以直接去药店买炒白扁豆煮水喝（煮水时需要敲碎）。

2、脾之果——莲子

“药圣”李时珍称莲子为“脾之果”，《本草纲目》中记载: “莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

如果是调理脾胃吃莲子，在《王氏医案》中记载了一个吃法，那就是“细嚼干莲子”，用莲子的甘香镇胃，能令人肥健。

3、此外，常见的补脾食物还有

糯米，药王孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”这里的脾病就是脾虚病的总称；

粳米，《食鉴本草》记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”；

红薯，《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚的人，可把红薯当主食来吃；

牛肉，《医林纂要》说：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”

鲫鱼，《本草经疏》说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”

炒制食物：日常生活中，炒香的食物大多具有养脾的功效，如炒花生、炒瓜子、烤馍片等。

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脾是人体最大的淋巴器官，是机体发生特异性免疫的主要场所。当血液中出现病菌、抗原、异物、原虫时，脾脏中的巨噬细胞、淋巴细胞就会将其吞噬吃掉，相当于一个“过滤器”。脾的主要作用是制造新的血细胞，来产生淋巴细胞与抗体，储藏铁质，调节脂肪、蛋白质的新陈代谢等。

从细里说；脾就是起到一个对吃进来的食物进行运化的作用，“运”就是“运输、运送到全身”，“化”就是“消化吸收”。把水谷精微运送到心肺等组织器官，通过心肺的作用化生气血，以营养全身。因为脾还有造血、统血的作用，就是说脾如果运化水谷精微的功能失常，则气血的化源不足，人就会出现肌肉消瘦，四肢倦怠，腹胀便溏，甚至会气血衰弱，如果脾气健运，则机体气血充足，气对血液的固摄作用也正常。

脾为脏胃为腑，脾为通常连在一起为主管消化的器官，脾主升（升至心肺、头部），胃主降（降至大肠小肠），脾胃是人体五脏六腑气血生化之源和赖以生存的水谷之海。被人们一起称之为后天之本。由此我们一定要好好养好自己的脾胃。

先来说说日常如何养脾气？

首先，要有好的心态、乐观向上，正常的思考问题，但如果思虑过度，所思不遂，就会伤到脾，《素问》说：“思则气结”，脾气结滞，则会不思饮食，腕腹胀闷，影响运化升清和化生气血的功能，导致头目眩晕，烦闷、健忘、手足无力等。

其次、养脾要和养胃结合起来，因为脾胃起升清降浊的作用，所以饮食千万不要过饱，过饱之后会增加脾胃负担，且吃饭不宜吃得太快。

再次，可适当做一些运动、按摩来“帮助”脾气活动，增强其运化功能。

第四、多食一些利用脾胃、助消化的食物，不要吃不利用脾胃、伤脾的食物，比如：生冷冷饮食品容易伤脾，造成脾失健运；吃得太油腻、太咸、高纤维、多肌腱、多刺激的食物都会伤到脾胃。

吃什么食物补脾最好？

1、小米 小米富含蛋白质、糖、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素B1、B2，并含有易消化的淀粉酶，可促进人体胰岛素的分泌，且含有丰富的矿物质，有很好的健脾和胃的作用，被称之为“养脾之谷”。

2、黄豆 黄豆富含优质蛋白质、低聚糖、不饱和脂肪酸、膳食纤维、胡萝卜素、以及维生素B1、B2,维生素E、钙、磷、钾等矿物质，除此之外，还 含有大豆异黄酮、植物固醇等，具有健脾补肾，养血补虚的作用，被称之为“养脾之豆”。

3、白扁豆 白扁豆，豆类，富含优质蛋白质、糖、膳食纤维以及B族维生素、钙、磷、钾、铁等矿物质。并含有一种蛋白质类物质——血球凝集素，这种物质可以增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，一直免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活细胞产生淋巴毒素。被称之为“养脾之豆”，具有健脾和中，解毒消肿的功效。

4、土豆 土豆薯类，低能量、富含有维生素C，钾元素，具有补脾益气，促进消化的作用，为“健脾之薯”。

5、红枣 红枣富含糖、膳食纤维、维生素P、烟酸、钙、钾以及皂类物质，对调节人体代谢，保护血管通透有利，也是健脾益气的好食物。

6、山药 山药富含多糖、黏液蛋白、钾等，具有健脾，补中益气的功效。

当我们出现胃口不佳、腹胀、四肢乏力、便溏或者泄泻等不适症状去看中医时，中医大夫往往告诉我们这是脾虚造成的，就需要进行补脾，只要将脾补起来了，那么这些不适症状就会得到有效的改善。那么，到底吃什么食物补脾比较好呢？下面，我就跟大家来聊一聊这个问题。

一、在回答这个问题之前，我们先来认识一下什么是脾虚？

脾虚就是指脾气、脾阳、脾阴不足所出现的各种证候。当一个人出现脾虚时，那么脾的“主运化、主升清、主统血”的功能就会受到影响。

当脾的运化功能受到影响时，就会使我们吃进去的食物难以被消化，而且也不能很好地将营养输送到全身的各个器官，那么这歌时候就会使人出现胃口不佳，没有食欲，食后容易腹胀，而且也会使人乏力，身上总感觉没劲，还会出现营养不良、虚胖等症状。

当脾的升清功能受影响，那么就容易造成水湿停滞堆积，从而使体内湿气过重，而让人感到头晕、神疲乏力、泄泻等。而且这个脾的升清作用还是维持人体内脏相对恒定在一定固定的位置而不下垂。所以脾虚严重时，还可以造成内脏下垂或者脱肛等不适症状。

当脾主统血的功能受到影响，那么就无法维持血液在血管内流动而不溢出，从而出现容易导致出血，这个时候就容易使人出现尿血、便血等，而女性朋友会出现月经量多、崩漏等。另外，脾不统血，也会使人出现气血两亏，从而使人出现面黄肌瘦、四肢乏力、精神不佳等症状。

正如《脉经》卷二里面所云：“脾虚……病苦泄注，腹满，气逆，霍乱，呕吐，黄疸，心烦不得卧，肠鸣。”所以，当一个人脾虚时，他往往出现营养不良、面黄肌瘦、四肢乏力、纳减、食不消化、胃口不佳、腹痛、便溏或者泄泻、浮肿、便血、崩漏等不适症状。

二、吃什么食物补脾比较好？

当我们出现脾虚时，中医大夫往往建议我们补脾、健脾，这个时候就需要进食一些健脾、补脾的药物，但是如果脾虚不是很严重的话，是可以通过进食一些补脾的食物来调理的。

那么，到底吃什么食物补脾比较好？可以多吃如下这几种具有补脾作用的食物：

1、山药

山药是补脾的一种比较好的食物，在《中国药典》里面记载：“山药功能主治补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精等。”

因此，适当进食山药，就可以起到补脾养胃的作用，特别是对于脾虚引起的食少、久泻不止或者便溏等症状，具有很好的缓解改善作用。

2、白扁豆

白扁豆也是一种比较好的补脾食物，在《中国药典》里面记载：“白扁豆功能主治健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。”

因此，适当进食白扁豆，就可以起到补脾化湿的作用，对于脾虚引起的脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、胸闷腹胀等具有很好的缓解改善作用。另外，炒扁豆的健脾化湿作用更好，在使用时不妨想将白扁豆炒一炒之后再使用。

3、芡实

芡实被称为“水中人参”，也是一种补脾的食物。在《中药大辞典》里面记载：“芡实功能主治固肾涩精，补脾止泄。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻。”

因此，适当进食芡实，就可以起到补脾止泄的作用，特别是对于脾虚引起的长期泻泄具有比较好的缓解改善作用。

4、薏苡仁

薏苡仁就是我们平时叫的薏米、薏仁，生活中许多人用薏苡仁来健脾去湿，特别是许多虚肥的人士，可以多点进食薏苡仁。在《中药大辞典》里面记载：“薏苡仁功能主治健脾，补肺，清热，利湿。治泄泻，湿痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，肠痈，淋浊，白带。”另外，《本草经疏》里面也有“薏苡仁味甘能入脾补脾”的记载。

因此，薏苡仁具有补脾健胃、利湿的作用。适当进食薏苡仁，就可以起到补脾健胃、利湿的效果。特别适合脾虚引起的泄泻、水肿、女性白带过多等，具有比较好的缓解改善作用。

5、莲子

在《中国药典》里面记载：“莲子功能主治补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。”

因此，莲子具有补脾止泻的作用。适当进食莲子就可以起到补脾止泻的作用，这对于脾虚造成的久泻具有比较好的缓解改善作用，另外，对于脾虚引起的女性白带增多也同样具有一定的缓解改善作用。

6、桂圆

桂圆就是平时我们说的龙眼肉，同样具有补脾的作用。在《中国药典》里面记载：“桂圆功能主治补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。”另外，《泉州本草》里面也记载桂圆具有补脾胃的功效，可以用于气虚水肿，脾虚泄泻等。

因此，莲子具有补脾的作用。适当进食桂圆对于脾虚造成的气血不足、血虚萎黄、脾虚泄泻等具有比较好的缓解改善作用。

7、粳米

粳米就是我们平时所说的的东北大米，它也具有补脾益气的作用。在《中药大辞典》里面记载：“功能主治补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。”另外，《食鉴本草》里面也有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”

因此，粳米具有补脾益气的作用。如果每天改吃粳米的话，那么就对于脾胃气虚或者脾虚引起的食少纳呆、倦怠乏力、泻下痢疾等具有比较好的缓解改善作用。

三、总结

总的来说，生活中有许多具有补脾、健脾的食物，只有脾好，人才好。如果是脾虚症状比较轻的，可以适当进食上面那些补脾的食物。但是在进食这些食物来补脾的话，就必须要坚持长期吃用，只有长期坚持食用，这样才会起到补脾的效果，如果是“三天打鱼两天晒网”的话，那样是起不到补脾的效果的。

另外，如果是脾虚严重的话，那么只通过进食这些补脾的食物来补脾的话，那是起不到很好的效果，就需要在中医大夫的指导下，服用一些专门补脾、健脾的药物来补脾，这样才能起到较好的补脾效果。

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脾虚在中医理论中指脾气虚损造成的身体脏器失调带来的一系列生理现象。

脾虚常见证状:

大便次数多，不成形，腹胀，厌食，面黄饥瘦，头晕，耳鸣，汉多，腰酸背痛，上火，乏力困倦，囗疮溃疡，流口水，磨牙，额头发凉，手脚发冷、发抖，心慌，肥胖，舌苔过黄过厚，口干口苦口臭，便秘，皮肤油，易感冒，咳嗽，胸口闷，眼袋肿。

脾虚危害:

1、万恶病毒入倾身体的罪魁祸首，都是脾虚引起，会影响身体系统免疫功能下降，无法正常工作，运化功能失常，导致消化出现障碍，营养无法吸收，引起贫血，各器官供血不足，波及其他各脏，一系列病症接踵而来。为什么吃得再好，就是不懂胖，吸收不到营养，面色就会发黄，苍白，饥瘦。

2、代谢困难，食物的能量过多积存，无法消化，新陈代谢过慢，脂肪等沉淀在血管璧容易导致心脑血管疾病。所以脾虚的人身材较为肥胖。

3、导致气阳双虚，中医中的虚为阳，阴虚。阴虚则怕热，阳虚怕冷，为什么有些人天气转变，就容易感冒，有些人在冬天，手脚冰冷，穿多少衣服都不见暖。脾虚常年会引起贫血，低血压状态，心口闷，每天精神不足，浑浑噩噩，造成生活，工作质量差。

4、拉肚子，脾阳虚造成食物无法消化，吸收，大便多，粘，引起拉肚子是脾虚最典型的的症状，湿气入侵，大便溏稀。脾胃好比人体的一台抽水机，脾胃功能不好，就没有动力把体内的“水湿”很快抽出去，久而久之，就会导致湿阻中焦。湿阻中焦，表现为神疲乏力、消化不良。另一种“湿”，是因为“抽水机”的出水道有阻塞，引起体内“水湿”过多，排出不畅。

十个有九个脾胃都有点问题！造成脾虚的原因

:饮食不规律，暴饮暴食，劳累过度，常吃冷饮，冰冷寒凉的食物，隔夜饭菜，变质食物，饮时不当，食物不干净所造成.

在生活中平时需要注意:不熬夜，多休息，多运动，多喝水，多吃水果蔬菜，饮时清淡，常吃新鲜食物，养成良好的饮食习惯。少吃多餐，吃饭要规律，清淡为主，不要天天大鱼大肉，不吃油炸，不沾烟酒伤脾胃。

治疗脾虚，中西结合，先吃西药，常用药，阿莫西林+奥美拉唑+蒙托石散。一天两次，吃两天，空腹吃。第三天，吃鹿角胶，磨粉冲开水喝，一星期吃三次，一次二勺。再加上阿胶补血肓，一天一次，三勺量冲水喝，喝上半个月。家中腹泻中药，附理子中丸，归脾丸，肠胃康。

中药材:熟地黄，黄芪，白术，茯苓，山渣，人参，红枣，枸杞子，鹿角胶。

第一、脾在人体的作用和特性。

1、脾主运化，中医认为:“脾为后天之本，气血生化之源”。

也就是说食物通过胃的受纳，脾的运化，以形成人体的精微物质。

2、脾胃喜温润、勿寒、勿燥，经常吃一些辛辣、寒凉、油腻的食物会伤及脾胃。

3、“饮食自倍，伤及脾胃”，也就是说，日常生活中吃的过多、过饱也会伤到脾胃。

4、“过思则伤脾”，中医认为:“怒伤肝、喜伤心、悲伤肺、恐伤肾、思伤脾”。也就是思虑过度也会伤及脾胃，使脾胃运化失司。

5、肝失疏泻，横逆犯脾，怒则伤肝，日久肝失疏泻，会横逆犯脾，伤及脾胃。

6、脾主运化水湿，中医认为:“肺为储痰之器，脾为生痰之源”，脾虚则生痰湿，痰湿也可以影响脾的运化功能。

第二、生活中如何健脾？

1、常用的食品有、玉米、焦山楂、焦神曲、炒麦芽、大枣、薏米仁、茯苓、蜂蜜、山药、酵母等。

2、生活中饮食要规律，不要暴饮暴食，不要过多的吃生冷、寒凉、油腻的食物。

3、保持情绪安定平和，不要过于思虑、恼怒等不良情绪伤及脾胃。

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