陕西人最爱吃馒头，每一个地方蒸馍头都有自己独特的制作方法，各有所长。我认为最好吃的还是蒲城的馒头最好吃。

记得小时候，我的老舅家在蒲城县（我大的舅舅），我大每年去老舅家，就要带回来一大包馒头，送给左邻右舍的邻居品尝，还不停的学着蒲城的方言说着：“蒲吭的梗馍拿坑坑”（蒲城的馒头拿秤称）。邻居们也都说蒲城的馒头有它独特的味道。

现在生活越来越好，时时还想起蒲城的馒头。

‬