给你一碗米饭，只允许配一个菜，你选哪个？

依次如下：一、红烧肉；二、鱼香肉丝；三、红烧鱼；四、过油肉土豆片；五、西红柿炒鸡蛋；六、麻婆豆腐。

如果只允许选一道菜那我首选鸡蛋炒西红柿，因为这道菜既有鸡蛋蛋白和蛋黄的各种营养成分，还有经过油炒以后西红柿析出番茄红素等营养物质，这道菜比一般的菜里面所含营养价值更加丰富，所以我必选这道菜。

谢邀，加点窝芛条的青椒肉丝，有晕有素，窝芛条脆爽，下饭挺好！

红烧肉，红烧排骨，都行！