赵大有, 冯恒大,王升大等这些宁波老字号在国家未重视工匠精神,文化传承前都是众多食品小企业中的一员,走的都是超市,批发市场团购等传统销售渠道。
时来运转,这几年国家重视老字号企业的文化传承了,政策导向后,这些头戴“老祖宗”光环的企业享受各类政策支持,如宁波“南塘老街”免租三年,参加政府组织的各类活动,享有开店补贴等,一下子在经济收益和文化底蕴上脱颖而出了。
总结:这类老字号成功秘诀的基础靠“老祖宗”!要图发展的话,
一是坚持品质,这是根。
二是深挖文化附加值,比如“赵大有”与学校合作,教小朋友现场制作各类手工糕点的过程中,就是传扬传统文化,同时也提升了自己的品牌价值。
三是符合趋势潮流发展,现在的年轻人喜欢产品的寓意附加值,比如在产品外包装上,学习一下农产品橙子的文创包装,学生篇:“学业有橙”,事业篇“事业有橙”等。
页面更新:2024-06-12
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