有哪些你小时候吃过现在没有了,或是再吃却没有以前那种感觉的食物?

小时候吃的最多就是四川农村自家制作的豌豆凉粉,用纯豌豆粉制作的,口感爽滑细嫩,满嘴留香。加入调料,做出自己喜欢的口味,在配上一碗米饭,绝了!想想都口水直冒。现在虽然也还有制作的,但是却再也找不到当初的那种味道了。回不去的童年




所有能吃的东西,都失去了小时候的味道,现在吃的东西,都比原来升级了,变态了,本质不一样了,味道也不一样了。




这种东西小时候吃过,长大后再吃感觉真的不一样了。它就是猪肉!小时候家里面都比较贫穷,只有逢年过节父亲才会去买点肉,家人一起吃蒸肉或者饺子。还记得因为在家是最小了,大家都会把肉夹给我!现如今国家政策好了,人民生活水平也大大提高了。很多地方基本上每天都可以吃上猪肉了,甚至餐餐都能吃的上。真的感谢党的领导,带领我们走向了新时代;过上了小康生活!






白面馒头是小时候永不忘却的美食,收麦子的季节,白天割麦子,晚上打麦子,与天争时间,早点把麦子收到仓库里才放心,每天晚上棒男力都要出工,干到夜里12点,每人记工分不说,另外赏2个大白面馒头,外公心疼我,每天领着我到生产队麦场里睡觉,发了馒头外公一口都没有吃,看着我吃完,再让我喝点水继续睡觉,他又和其他人一样开始忙活,馒头的甜香是我至今忘不掉的味道,在我上小学的时候,外公也离开我们驾鹤西去了,长大以后心里面总是愧疚,外公忙了大半夜,一口馒头都没有吃,全让我吃了,现在想起来心里面真不是滋味。




小时候吃过最难忘的就是母亲用猪肉炖的萝卜粉丝丸子大杂烩,那时的猪肉特别的香,只有逢年过节的时候才能吃上肉,而且那种肉让你吃一块就永远不能忘,现在的肉到处都是,再也吃不出当年的味道,这就是人的感觉,也许是肉的味道,也许是母亲的味道吧!那时吃肉的感觉虽然已经过去了50多年,至今仍然念念不忘!




有太多了,就现在能吃上,味道没以前巴适了,有的没卖了:
成都春熙路的《龙抄手》、提督街的《生煎包子》和《三合泥》、太升路的《鸡汤面》、玉带桥的《张凉粉》、北门大桥的《章茶鸭》,马鞍北路的《烤鸭子》《酥锅魁》《手撕兔》、建工医院旁的《甘记肥肠粉》、青龙场的《温鸭子》《甜水面》。
……




小时候最爱的是奶奶的点心匣子。那时每到过年,有亲戚来给奶奶拜年,在那个年代没有水果,牛奶,人们都是拿两盒点心。记得最深的是点心匣子里的鸡蛋糕,也叫槽子糕,浓浓的鸡蛋味,咬一满口留香,等客人走了,奶奶打开匣子,里面有好几种点心,让我和妹妹自己挑,我们总是先挑鸡蛋糕。儿时觉得特别好吃。现在想起来还好象闻到了那香甜的味道。

现在超市、蛋糕

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页面更新:2024-06-17

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