酒在农村非常常见，特别是白酒，在农村白酒是主要的招待客人的一种酒之一。一般40岁以上的农人都比较喜欢喝白酒，而不喜欢喝啤酒。因此在农村也就有了不少专门卖白酒的人们，他们自己酿的白酒很纯，这些白酒都是用自己家的大米酿造而来，除了大米以外，有些人还喜欢用玉米、红薯等粮食作物来酿酒，这样的白酒同样非常的好喝。

为什么农村都爱喝散装的白酒？

首先散装的白酒价格更加优惠。在我们农村中，散装的白酒一斤的价格一般在3～4元/斤，很少有超过5斤的。而作为农村人来说，一天辛辛苦苦干完活，回到家喝上几两这种散装白酒，放松一下，消除一天的疲劳。而一次买个十来斤也并不会花上太多的钱，实惠，而且卖酒的都是在农村中相互认识的。这样的白酒纯度会更好，一般很少出现假酒，或者用经过勾兑以后的白酒。

其次，散装白酒更加香醇，买卖方便。记得小时候基本上家家户户都会自己酿上一些白酒，用来应对逢年过节使用。但是现在很多人平时都比较忙，因此也就很少自己酿酒了，基本上都是直接去买，而且一个村中基本上卖酒的也就一两家，并不多。真正喜欢喝酒的农民，只要闻一下就会知道白酒的真假和好不好喝。当然卖酒的为了长久的生意考虑，也会用心把酒酿好，不会出现大米酿酒时烧糊的现象。

现在在农村买到的白酒相对来说还比较好，但是在城里或者一些酒厂来说，大家不一定能买到好的酒。毕竟这些商贩主要以盈利为目的，很多人到外面不熟悉的地方买到的酒，拿回来一喝就会发现肚子疼或者喝起来味道比较淡，很明显这样的白酒是不合格的。其实在农村，现在更多的人喜欢用高度白酒来浸泡杨梅、枇杷、百香果等等，最后加上冰糖一起，制作成杨梅酒、枇杷酒、百香果酒，这种酒喝起来味道甜，味道更加独特，同时也受到更多的人喜爱。

因为散装白酒便宜。

在农村的散装白酒销售点，如果是白酒是自己酿造然后直接销售，那成本是很低的。即使是从酒厂进的散装白酒直接销售，那成本也非常低。在成本低的情况下，销售价格也会比较低。农村人又比较节俭，很多人都会选择便宜的散装白酒喝。

记得三十多年前，我们村里有二个小卖部，其中一家有散装白酒出售，一毛钱一提子。有时候我在小卖部玩，看到同村人进来后一毛钱买一提子，盛在小卖部提供的“盏”中，二、三口就喝完了，口袋里摸出来几颗生花生，放进嘴里，边吃边出门。后来大约到1990年前后，村里的小卖部不卖散装白酒了，都开始喝瓶装白酒。

大约在2005年左右，一次俺表哥来俺家，拿了二瓶散装白酒，12元/斤，俺爸觉的口感不错，于是那一段时间又开始喝散装白酒。喝了二三年又不喝了。

俺爸一个朋友是县里面某小酒厂的，酿好的酒没有装瓶之前，俺爸的朋友买6元/斤，大约从前年起，俺爸买一次都是50斤、100斤，能喝半年。

身边同事李师傅，50多岁，也是喜欢喝白酒，喝过酒的种类太多太多了。这两年他也喜欢买散装白酒，在我们之前的一次聚会时，李师傅拿的白酒是零售价20元/斤的散装高度白酒。据李师傅讲：“这个散装白酒20元/斤，可是比超市零售价50元/斤的还好喝”。李师傅还经常买散装白酒泡药酒（补酒），二个多月前还泡了桑葚酒。

在我们村口有一个专门卖散酒的小酒铺，经营者是一位60岁左右的老人，每天下午6点前后，他自己也总爱盛二两散装白酒，一会儿抿一口、一会儿抿一口，不吃菜。我每个星期也会去他的小酒铺打散装白酒，老人很热情，每次都会给我盛点新进的白酒让我尝尝。

散装白酒经过装瓶、加外包装后，价格成倍成倍往上翻。

买散装白酒的人往往都是没有钱的人，也都是图个便宜。

如果我的钱花不尽、用不完，那我也肯定想天天喝茅台、五粮液呀！

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散装白酒一直是农村里的农民的最爱，且不说现在散白酒是不是粮食做的，我们在农村里主要看的一些农民都是条件好的，用个10斤的大白桶来装酒，条件一般的都是三斤二斤买，在农村里的白酒价格也不是很高，有的在5块钱左右一斤，有的价格可能会高点都在10元左右，那么我们的问题来了，由于刚才看了一些人的回答，也觉得不是特别靠谱，你觉得10块钱一斤的白酒会是纯粮食做的酒吗？这个未免也便宜了吧？就算几十一斤的白酒都是勾兑的，哪来纯粮食一说呢？

大家也都知道酒这东西没有正常价格，所谓一些价格高的白酒只是加了一些费用在里面才导致的价格高的原因，而农村里的白酒都是在一些厂子里拉的一些酒来卖的，那么便宜的粮食酒有人买了，那么那些瓶装的弄哪去了呢？散装白酒主要的原因还是因为便宜，在一些偏远的农村里，一些农民累了一天了回到家里后，也弄个小菜来上二两也非常惬意的，对于现在的农村可以说生活都是不错的了，想到以前的农村里都几个人去到村里的商店里，都是买上几毛钱的散装白酒就一口喝了下去，所以说根本不用菜的！

在农村里的商店里卖的散酒都是有一个杯子的，这个杯子也就是5毛钱一杯，所以更瘦村里的农民的喜爱，主要的原因就是便宜，一些人在家里的时候都是买上10斤左右放着，如果家里去了客人也是一般喝的这个酒，那么会有人问了，为什么不买瓶装的招待客人呢？其实里面的原因还是一般农村里的小商店里卖的瓶装酒不多，也就是逢年过节的时候卖的多一点，其次是数量太少一瓶就是一斤，来回的去商店买浪费时间，不划算！不如直接一桶这样的省事，所以很多农村人喜欢买散装白酒！

要说这个喝散装白酒，还是要佩服我们村里的一个人，那喝散装白酒太有道行了，这种人一般很少吃菜，记得有一次我们村里这个人晚上在家喝散装白酒，当时的菜肴你可能不信，是一只蚂蚱，然后他把蚂蚱拿在火上烤熟了，然后蘸着盐吃的，由于不舍得吃蚂蚱，只是拿着蚂蚱在盐里蘸一下喝一口，突然这时停电了，由于当时比较黑，蚂蚱不慎掉地上了，他摸了半天终于摸到了一个"蚂蚱腿"然后又开始了，喝完后就去睡觉了，第二天一觉醒来，发现散装白酒旁放的是一枚钉子，原来昨晚上是用的钉子蘸着盐下的酒啊！所以说这个散装白酒比较受农村人的喜爱！

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