广西有哪个特产是既可以生吃，又可以煮熟来吃的？

菠萝，杨桃

多到数不完，鱼生，生狗血，蜂蛹，三叫（未长毛老鼠仔）活蛇血。很瓜菜类更多，数之难尽！

广西是个亚热带地区，适宜的气候使广西的物产非常丰富，一年四季绿树成荫，瓜果飘香。广西有很多瓜果非常美味，而且既可以生吃，也可以煮熟了吃。比如菠萝、青瓜、荸荠、水果板栗等等。成熟的菠萝香甜多汁，生吃很解渴，还可以拿来做菠萝炒鸭，这可是广西的一道名菜，酸酸甜甜的很开胃！青瓜可以直接生吃，也可以做凉拌青瓜，或者青瓜炒肉，都非常清脆爽口。荸荠算蔬菜也可以算水果，荸荠生吃很清甜脆爽，还可以拿来煮水喝（当凉茶），也可以拿来煮羊肉，中和羊肉的热性。板栗是我特别爱吃的零食，新鲜的水果板栗生吃非常清甜，蒸熟或者炒熟了吃味道更加诱人，香香的，粉粉的，吃到饱了还想吃！我们这里常见的吃法是糖炒板栗、板栗蒸排骨、板栗焖鸡、板栗粽子等等，说得我都要流口水了！[呲牙]

众所周知，甘蔗是削了皮直接啃或者榨成汁，在广西，煲汤的时候可以放点甘蔗。西瓜吃完果肉后，瓜皮白色部分可以用来炒，就像炒冬瓜一样。凉薯生吃清凉爽口，炒着吃清甜爽脆。龙眼可以当水果吃，也可以晒成桂圆干放进汤里炖。

有很多吧，像我们这生鱼片是上好的菜呢。

桂圆

番薯，沙葛，粉葛，马蹄，甘蔗。

最想说的是生吃鱼片，在广西生吃鱼片是很广泛的。也是当地一道美食，鲜嫩爽滑。有勇气的朋友可以偿试一下！但这道美食要求比较高，要把鱼皮撕掉，然后只要鱼背的肉，一般五，六斤的鱼，真正做成鱼片不会超过三斤。剩下的鱼皮，鱼头，鱼骨，鱼肚要么红烧，要么煮汤。

还有好多水果也是可以生吃，可以炒着吃的。如菠萝烧鸭，木瓜炖排骨，紫苏凉拌或放在鱼里烧。许多吃法，有机会你们也可以偿试！味道都很不错的。

甘蔗，花生，红薯，草瓜薯，木瓜，龙眼，荔枝杨桃……

花生，甘蔗，玉米