有不少人说，牛羊肉、鱼虾蟹这些食物是发物，不适合癌症患者食用，这些观点是不正确的，那么癌症患者应该如何饮食呢？听听肿瘤科齐大夫怎么说。

癌症是消耗性非常大的疾病，患者饮食方面需要注意适当补充一些优质蛋白（蛋类、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾等），还应清淡易消化，高营养、富含维生素，食物尽可能多样化，营养搭配合理。

癌症患者一般会经历手术和放化疗，不可避免消化功能减弱，还应少食多餐，增加进餐次数，能达到减轻消化负担，同时增加食物摄入量的目的。

建议多吃蔬菜和水果（芦笋、胡萝卜、菠菜、番茄、薯类、猕猴桃等），大豆及其制品，食用菌、坚果、海藻类、牛奶，鸡蛋等食物。

尽量避免油炸、烟熏烧烤、辛辣刺激、油腻生硬的食物。在饮食原则上尽量多样化，合理均衡化，患者想吃的东西除了那四类，可以尽量满足，并没有发物忌口一说。

很多患者在康复期间，会选择服用中药进行巩固治疗，中医三位一体疗法，治疗和调养并重，一人一方辨证施治，在抑制癌细胞生长同时，同时调养改善细胞内环境和癌症体质，减轻放化疗副作用，提高机体抵抗力，能有效预防癌症的复发和转移。

同时，癌症患者应保持良好心态，坚持锻炼提高免疫力，多样均衡饮食，都有助于降低复发和转移风险。

我是肿瘤科齐大夫，跟癌症打了一辈子交道，大家有关于癌症的问题可以在评论区留言或直接私信，我会尽力会大家一一回复。

癌症患者不能吃羊肉等发物吗？

爱健康的小博，开讲啦！

我父亲诊断出鼻咽癌，经过了放化疗以后，需要补充优质的蛋白质，所以就需要在饮食上做出这改变，像是鸡蛋、鹅蛋、羊肉等食物就要多吃一些，但是母亲却说这些食品是发物，咱们人吃了虽说有营养，但是癌细胞也可能会增多，就在这一刻我才知道老一辈的这些观念有多可怕！癌症患者真的不应该吃发物吗？

癌症患者是不需要忌口像鸡蛋、羊肉等发物的！

您要知道癌症是跟您本身的基因、不良习惯和外部的环境综合因素影响而成，并非您吃这些发物所导致的。要知道癌症患者经过放化疗以后，身体机能被破坏，免疫力是很低的，身体缺乏营养，此时补充像羊肉、蛋类、鸡肉等发物是最合适不过的了，要知道您的身体恢复的越好，抵抗力越高，癌细胞就越不容易生长。

羊肉、牛肉、猪肉等红肉是否为致癌物质？

世界卫生组织的国际癌症研究机构曾报道过，将羊肉、牛肉、猪肉等红肉被列为2A级“致癌可能性较高”的名单，而像那些加工的肉制品，像火腿、午餐肉、培根等食品被列为1类致癌物，这就让很多朋友们都害怕了，因为大多数人都吃过加工肉制品，那是不是就很危险了呢？那羊肉还可能致癌怎么还能让癌症患者吃呢？

如果您只是偶尔吃一次加工肉制品，那您不必过于担心，以后多注意就好！要是您长期大量的吃这些加工肉制品，那您就要小心了，因为像这些肉制品在经过那些腌制、烟熏、火烤等加工程序以后，会产生像亚硝胺这类的致癌物质，长期大量的食用以后，会大大的提高癌症的发病率！

红肉大家还是可以放心食用的，其实红肉并不会致癌，真正让人致癌的是您的制作方法，尽量避免煎炸、腌制、烧烤和烟熏，尽量多用炖煮的方式烹饪。有研究证实，经常食用水果和蔬菜的人，患癌症的几率也会低，所以如果您害怕吃肉太多的话，那就多补充一些果蔬吧！

补充说明

虽然癌症患者不用忌口像羊肉等发物，但是还是要注意把控摄入量，建议每天禽类肉食用在50-75克即可，也不要就吃羊肉这一种肉，要保持膳食的丰富性！

感谢的阅读，欢迎您的关注和留言，如果此文章对您有帮助，请点赞和转发！我们下期再见！

我的经验是能吃的，我就不吃辣的东西和腌制的食物，其他牛羊肉鱼海鲜都吃，我现在逃离癌症，成为了一个正常人了

民间流传的发物一般是指鸡蛋、鸡肉、螃蟹、羊肉等，认为会导致病情加重。

癌症患者忌口羊肉等发物不对

癌症的发生和外部环境、遗传有很大关系，并非是吃发物造成，如果坚持不吃这些所谓的发物，不止病情得不到好转，还可能导致人体营养失衡，抵抗力下降等。

而且癌症患者是需要补充营养的，不然没有足够的体力去与癌症抵抗。

红肉是否是致癌物？

红肉多指的是猪肉、羊肉、牛肉等，有相关资料显示，红肉并不致癌，只是一些加工肉类需要慎重食用，特别是无肉不欢的朋友一定要注意饮食均衡，适量的食用，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

癌症患者应该注意这几类饮食

少吃油炸食物

这类食物经过高温处理，有些是反复高温的油，会产生苯并比等致癌物，应该减少食用，癌症患者可以用清蒸、炖煮的方式烹饪美食，食物可以多样化。

不吃或少吃腌制食品

很多人都喜欢吃腌制的食物，这类食物很多是经过加工的，对健康不利，腌制肉类常常加入防腐剂硝盐，主要是亚硝酸钠。食盐的浓度过高，应少吃。

不吃霉变食物

比如发霉了的大米、花生、水果等，应该立即处理掉，不要食用，平时要保存好食物。

癌症是恶性的肿瘤，不同部位的肿瘤，以及不同病理类型分期，对健康的危害程度是不一样的，所以是需要明确具体的情况，明确后及时规范的治疗的，建议你还是及时的就诊，医生会根据具体的情况来治疗的，上述食物是可以吃的，平时需要均衡营养，多吃高蛋白，低脂肪的食物

我感觉什么东西都不能过量，营养膳食要平衡，适度就好，没有绝对的不能吃。

既然都已经是癌症了，如果治愈率很低的话，那就爱吃什么，能吃什么就吃什么吧。吃除了保证营养还有是满足自己的生活欲望。

是的。

没有十全十美的东西，就看你对需求的重要程度。哪方面占的比重大。

实际从医学角度讲，真没有什么发物这一说，羊肉蛋白质含量高，会增强身体免疫力，但要适量，避免胃部不适。