年夜饭一般做多少个菜呀?

六个,八个,十个!根据人数多少决定!




我家很注重年夜饭,小时候也是鸡鸭鱼肉必不可少,以前是妈妈和外婆做,最近五年妈妈年纪大了身体不好,基本上都是我和老公做的。我家一般不少于十二道菜。今年准备做:汽锅鸡、清蒸桂鱼、糖醋里脊、柠檬凉鸡、炸毛驴干巴、炒牛肝菌或干巴菌、炸乳扇、白灼虾、百合蒸肉、凉拌三丝、圆子煮豆苗、黄焖火鸭、蒜蓉娃娃菜、八宝饭或糖心年糕。




六个菜,多了吃不了,吃剩的不健康,扔了可惜。




12道菜,准备再做个酥肉和白灼虾,14道菜。




那要看有多少人吃饭,一俩口人,弄4个菜就够了,弄多了也吃不了。




我们那里好像12个,记得我奶奶会强烈要求要做那么多菜,不够的话,咸菜都要端出来凑一下数[泪奔][泪奔]我是不太懂这些,每次需要拜神干嘛的,也是我奶奶准备菜品,弄这个弄那个,这些规矩她也没告诉过我。






以人数算,一个人一道菜,外加一个汤,一份水果拼盘,和一道小吃即可。




六个




看人数量

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页面更新:2024-05-12

标签:圆子   汽锅   要端   豆苗   桂鱼   蒜蓉   里脊   干巴   拼盘   毛驴   糖醋   年夜饭   奶奶   人数   我家   妈妈   美食

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