高血压的饮食禁忌，哪些食物喜欢也不要碰？

谢邀！对于高血压来讲，它主要就是低盐低脂的饮食。比如说腌咸菜，豆腐乳，油炸类食品，这些就算是再喜欢也不要过量的饮用，偶尔为了解解馋吃一点也没有太大的问题。这就有从高血压的实际情况进行评判的高血压的原因主要有以下几点，第1点就是血管弹性，随着年龄逐渐的变弱，而且逐渐呈现硬化的趋势，造成人体调节不能，第2点就是体内摄入大量的钠，从而导致体内水钠储留，长期下去也会干扰血管的正常形态，减少血管的弹性。第3点就是，一些真正疾病上的作用。所以对于一些破坏血管的行为是千万不能碰的，比如说抽烟饮酒年龄的因素，我们没有办法去改变，但是一些日常习惯上的东西完全是可以有效的做一些改变。再有就是吃饭，一定要清淡饮食，这个非常非常重要，因为我们每天都要吃饭，如果饮食过于咸，很容易造成不良反应的发生。长期下去后期肯定会出现高血压，造成各种各样的不利影响。所以清淡饮食为主，低盐低脂饮食为主。

几乎每天都会有高血压的朋友问我：医生，我得了高血压，以后啥不能吃？吃啥会升高血压？吃啥会降低血压？

为什么每天都会有人问我高血压的问题？因为高血压在我们国家是发病率最高的疾病，27.5%的发病率，也就是每100个人就有27.5个高血压人，几乎每个家庭都有高血压患者，就拿我来说，我妈我岳母我哥我舅我姑父等等等等好多亲戚都是高血压，所以作为心血管医生，每天在医院看到最多的自然是高血压患者。

为什么大家都喜欢问饮食问题？因为民以食为天，我们每天每顿都得吃饭；大家担心吃得不合适会升高血压，更有一个“食疗”的观念深深地印在大家的心里。

那么得了高血压以后，真的有什么食物绝对不能吃吗？

不管是对患者还是对家人，我的回答都一样：没有什么绝不不能吃的食物，只要吃了不过敏的食物，还能接着吃，但要注重比例。

一、没有饮食禁忌

得了高血压，以前能吃的食物现在依然能吃，有人说是不是不能吃肉了，是不是不能吃蛋了，是不是不能吃盐了，是不是不能吃油了，是不是不能吃糖了，等等问题。今天再次明确，没有绝对不能吃的食物。

除非您本身对于某种食物过敏，否则所有的食物都能吃。但都能吃，不代表可以肆无忌惮的吃，更不代表饮食不讲究。

二、哪些饮食过多会导致高血压

更多的研究显示，饮食中过多的钠盐，会增加高血压的风险，这也是高血压的一个主要因素。各种饮食指南和高血压的疾病指南推荐我们每人每天钠盐控制在5-6g以下，可是目前我国成人平均吃盐在11g以上，远远高出了健康吃盐的标准。

盐不仅仅包括炒菜放的白沙沙的氯化钠，还包括酱油、鲜肉、咸菜、腊肉、榨菜等等含盐量高的食物。所有高血压人更应该重视低盐饮食，尽可能把盐控制在健康水平，不宜高盐饮食，这是高血压饮食的第一要求。

除了低盐，还建议低油低糖，尽可能少吃油炸食品，肥腻食品等等等等。

少吃不代表不吃，低盐不代表无盐。

三、高血压人应该如何饮食，什么样的饮食利于控制血压

虽然我们说高血压的朋友并没有绝对不能吃的食物，但饮食中也尽可能的科学一点，更加利于血压控制。

首先辟谣，没有什么具体食物能直接降压，很多人造谣芹菜降压，洋葱木耳降压，茄子降压，柠檬降压等等等等都是谣言。没有任何一种食物能直接降压。

只是健康的全面的丰富的饮食，利于血压控制。或者说长期的健康饮食结构，可能能降低几个毫米汞柱的血压。高血压饮食大原则就是低钠盐高钾盐，低钠盐我们上面说过了，高钾盐简单说就是多蔬菜多水果，增加粗粮杂粮比例。同时肉类可以吃，尽量以鱼虾禽等为主，以猪牛羊为辅，但都不宜过量。指南推荐我们每天12种食物，每周25种食物，也是这个意思，就是要食物多样化。

高血压的人能吃肉，能吃蛋，能吃油，能吃盐，能喝奶......什么都能吃，但盐、油、糖、肉、精细粮等等不宜过量，要逐渐增加蔬菜水果粗粮杂粮鱼类的比例。

总之，得了高血压确实应该重视健康饮食，但健康饮食不是说不能吃什么，必须吃什么，更没有什么食物能降压。健康饮食是全面的丰富的多样化的低盐低油低糖饮食！

高血压是众所周知的慢性疾病之一，高血压发病因素与饮食有密切的关系，高血压诱发的疾病就是心脑血管疾病，比如脑梗塞、心肌梗塞、冠心病、脑出血等等疾病，致残率高、治愈率低、死亡率高，给患者及家人带来极大的危害。

那么高血压的饮食禁忌，哪些食物喜欢也不要碰？

高血压的饮食禁忌，这些食物喜欢也不要碰：（1）高糖的食物，比如冰糖、糖葫芦、蛋糕、白糖、红糖、糕点、月饼、巧克力、甜粽子、等食物，它们含糖量高，高血压喜欢这些食物也不要碰，否则会出现血压飙升。

（2）油炸食物，比如油炸馍、油糕、油条、油饼、油炸鸡翅等食物，高血压喜欢这些食物也不要碰，如果碰的话，血压会升高的呀。

（3）烧烤食物，比如烤羊肉、烤饼、烤鱼等食物，高血压喜欢也不要碰，碰的话，血压就会升高的。

（4）高盐食物，比如腌肉、腌菜、腌蛋、火腿肠等食物，高血压喜欢也不要碰，否则血压会更高的。

（5）辛辣刺激性的食物，比如辣子鸡、辣椒炒肉丝、青辣椒炒鸡蛋、辣条、麻辣水粉等食物，高血压喜欢也不要碰，否则血压会上升的呀。

（6）脂肪和胆固醇含量高的食物，比如肥肉、肘子加馍、动物的内脏（比如，羊肝、牛肝、猪心、狗肝）、动物油（猪油、羊油、牛油）、肉汤（鸡汤、鱼汤、羊肉汤）等食物，高血压喜欢也不要碰，否则血压会升高的。

（7）烟酒，高血压喜欢也不要碰，如果抽烟喝酒，血压会升高的。

（8）浓茶，高血压喜欢也不要碰，因为浓茶含有大量的茶碱，引起大脑兴奋、不安失眠、心悸等不适，从而引起血压上升，而饮清淡绿茶有利于高血压患者的治疗。

（9）重口味的饭、菜、饼干等食物，高血压喜欢也不要碰，如果摄入，血压会升高的。

现在大家明白了，高血压的饮食禁忌，哪些食物喜欢也不要碰呀。

答：遵医嘱