哪些中国小吃在国外火了?

话说在今年的俄罗斯新年集市上

  中国的这款小吃火爆了!

  平均每天卖出8000根

  快来跟小编一起看看

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  原来是北京正宗的冰糖葫芦!

  要知道,这次俄罗斯的新年集市上

  不只有中国的美食

  而是汇聚了全世界各国的美食

  可见冰糖葫芦真是甜进了俄罗斯人的心坎里

  其实在国外,

  许多中国小吃都拥有了一批忠实的粉丝

  他们天天流连于街头的中国小店

  为吃一口美味而排起长队

  下面,我们就来看看

  还有哪些中国小吃称霸国外街头

  成为国际爆款呢?

  「肉夹馍Pork and Lamb “Burgers”」

  坐标:美国·纽约

  一位美籍华裔80后的年轻人Jason Wang,用父亲从家乡西安带来的家传食谱,在纽约这个国际大都会创造了“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍等,让许多纽约人大开眼界。

  其中最受欢迎的就是肉夹馍。烘烤微焦的馍,配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜,每年就能吸引14万名顾客,收入超过一百万美元!

  在纽约的街头,肉夹馍抓住了纽约客的胃,引来了西方媒体的争相报道,也为Jason获得了事业上的巨大成功:

  如今,“西安名吃”第十家连锁店已经开张,生意仍旧十分火爆。

  「热干面Hot and Dry Noodles」

  坐标:意大利·佛罗伦萨

  早上,吃上一碗热气腾腾的热干面,对武汉人来讲很是平常。但若是在万里之外的意大利文艺复兴圣地佛罗伦萨,几个金发碧眼的意大利人熟练地用叉子搅拌着热干面,这场景就使人有点惊讶了。

  意大利也有热干面卖?

  还真有一个湖北阳新的姑娘,和丈夫在佛罗伦萨开起了一家面馆,专门卖热干面等中国小吃。

  虽然这家名为“队长面馆”的小店只有几平方米,可芝麻酱的香味却传了老远。这碗热干面虽然是在意大利,但该有的萝卜丁、小葱、蒜水、香油、香醋等,一样不缺,特别是特制的芝麻酱,喷香十足,和武汉卖的一般无二。

  一碗热干面,售价4欧元,实惠量足,收到了许多意大利人和外国游客的喜爱。

  「重庆小面Chongqing Street Noodles」

  坐标:英国·伦敦

  9月,英国重庆商会在伦敦泰晤士河畔举办了中国美食节,周正波在3天内卖出1500多碗面,营业额有10多万元,这让他萌生了将重庆的连锁店开到海外去的想法。

  “有老外等了快1个小时才吃到面,没想到小面和杂酱面这么受老外欢迎,我都惊呆了。”

  美食节持续了三天,期间只有周正波一个人完成所有工序,虽然身边围满了人,但吃货们也没有过多催促,而是耐心地等待着。

  周正波表示,以后如果真的要在英国开连锁店,一定要把辣椒、花椒等调料空运过去,尽量保持传统重庆小面的原汁原味。

  「包子Toms Bao Bao」

  坐标:美国·波士顿

  典猪肉包、咖喱牛肉包、香菇青菜包、鸡肉包子、龙虾包子……这家位于波士顿剑桥村哈佛广场的Toms Bao Bao包子店有着口味各异的中国传统和波士顿特色口味的包子。

  由于很多老外还不太了解包子,点单台摆放着三份说明,顾客可以按需取阅。一份关于包包的工艺,一份是菜单,一份是包子的四种感觉:视觉、触觉、味觉、嗅觉。

  而这样的包子,一个最少需要3美元。尽管价格不菲,但哈佛大学的学生和附近居民表现出了极大的兴趣。每天一大早,店铺前就会陆续排起长队。

  「火锅Number One Hot Pot」

  坐标:美国·俄亥俄州

  火锅无疑是最受外国人喜爱的中国小吃之一。如今火锅的足迹已经遍布了全世界,外国人都喜爱将食物在这鲜辣滚烫的汤里一涮入口,感受味觉碰撞的奇妙。

  这一家位于美国俄亥俄州的“第一火锅”(),正是由在俄亥俄州立大学求学的留学生章毅所开。

  章毅同学介绍,为了口味的正宗,他选择从中国、台湾、泰国、越南和韩国进口食材,甚至从新西兰进口羊肉。

  “我希望人们能够品尝到最正宗的中国传统火锅,而不只是便宜货。”

  自从火锅店开业,生意就十分红火,许多国际生和当地人都成为了这

  里的常客。

  「饺子Chinese Dumplings」

  坐标:英国·爱丁堡

  说起饺子,人们就会想起春节守岁时,寓意着新年祝福的饺子在滚烫的锅里翻滚的模样。在国外,饺子是中国餐馆必不可缺的一道菜。一盆饺子,就可以慰藉华人在异乡的辛苦,表达对家人的思念。

  而一家叫“Chop Chop饺子王”的饺子店,不仅上过电视节目F World, 更获得两项AA玫瑰奖,也赢取了“英国最受欢迎餐馆”的美誉。

  1997年,Jian Wang来到英国爱丁堡,自己动手建造了饺子工厂。见到饺子如此受欢迎,她又在爱丁堡开餐馆,也就是著名的Chop Chop饺子王。

  他们坚持手工制作的饺子,受到了许多英国顾客的喜爱,更有许多外地游客慕名而来,尝尝这一“金牌饺子”。




今天话题发布后,无数网友和听友在节目里互动,我来说说我的感受吧。其实我一直觉得有的时候我们把西餐定位的有点太高端了。我大中华美食全世界一流,这事儿不用质疑吧!?

年轻的时候,能带小女朋友去西餐店吃一顿披萨都觉得是一件特别趁头的事儿,我记得我在年少懵懂,情窦初开的时候,攒了好久的零花钱,鼓足勇气带着有好感的那个女同学去西餐店,现在想想当时那个女孩儿能同意跟我一起去,八成都是看在了西餐的面子上,要是找她撸串儿可能直接就把我撅折了~~

那是我俩第一次去西餐店,进去之后,别人一看我俩穿着校服,还背着书包,就不像来吃饭的,都以为我俩是来找人的呢,我俩往那一坐,没人搭理,当时那个女孩儿说,为什么没有人过来呢?

这个时候我装作非常有见识的样子,啊~~着我经常来,都这样,西餐店么,你得用英文招呼服务员~~~完事儿我冲着服务员一招手,“Taxi”~~~

一回头,我那女同学直接走了~~~

这个故事就告诉我们一个道理,学好英语是有多么的重要!

但是直到现在,我都有这样的感受,为啥西餐的价格普遍高于中餐呢?你就说这披萨饼,就一大面饼,上面放点边边角角的香肠,就可以把自己卖到八十一百,同样尺寸大小的香河肉饼十几块就搞定了。人家只不过把肉放里面了而已。

同样是甜品,里拉米苏一小块儿三十块,凭什么啊,你看看咱们北京的著名甜品,皮斯耶楼,学名豌豆黄,三十块钱你能买一摞~~

所以我一直希望,咱们中国也站出来一些有识之士,把咱们的小吃,卖到国外去,照样往死了定价!!!告诉那帮老外,chinese food,not cheap!

但是今天真的要跟各位说个好消息了,如今中国小吃走出国门,挣doller不再是梦想了!

你知道中国三大名小吃么,沙县小吃,兰州拉面,黄焖鸡米饭~~~一提到这三样想到的就是底层,底端,维持生命。但是不要低估中国美食的力量。

最近三大名小吃之一的黄焖鸡米饭久走出国门,在美国加州开了第一家店。而且一份黄焖鸡售价是9.9美元,人民币要65块,这价格是国内4倍多,但是外国人还是很喜欢的,排队都排到大街上了。

黄焖鸡,在它的本命年,为国人扬眉吐气!

这两天我仔细翻阅了相关的新闻资料,其实中国最为美食大国,我们的小吃不计其数,而在这两年走出去,并且在海外大获成功的还真不少,而且都不是什么我们所谓的大菜名菜,反而都是我们街头巷尾,随处可见的那些不值钱的小吃。

比方说在今年的俄罗斯新年集市上,有一款中国小吃突然爆红,平均每天卖出八千根,我说一句诗,您猜猜这是什么,竹签才露尖尖角,早有山楂立上头。没错,就是糖葫芦,猜羊肉串的都靠边~~

你要知道,这次俄罗斯的新年集市上不只有中国的小吃,还有全世界各国的美食,所以可见冰糖葫芦真的靠着自身的硬实力让俄罗斯人民深爱不已。

除了糖葫芦,我再来说一个更厉害的,这家店在美国纽约已经开了连锁店,而且无论是当地华人还是老外,都是经常排大队去吃,他们的拳头产品,可以用一首词来形容:众里寻他千百度,蓦然回首,肉被馍夹住。没错,就是有中国汉堡包之称的肉夹馍。

说句题外话,我第一次去吃开封菜,就是KFC,人家给我点了一个汉堡一个可乐,回家我妈问我吃啥了,我就说,在一家外国餐厅吃的肉夹馍,喝的红糖水!而且那红糖水都凉了~~~

回头说这家店,这是一位美籍华裔80后的年轻人Jason Wang,用父亲从家乡西安带来的家传食谱,在纽约这个国际大都会创造了“西安名吃”连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍,尤其是肉夹馍,每年就能吸引十四万名顾客,收入超过一百万美元!现在人家已经开了十家连锁了!所以,当你吃着肉夹馍,不要自卑,你要想想,这可是美国爆款~~

还有一个湖北阳新的姑娘,和丈夫在佛罗伦萨开起了一家面馆,专门卖热干面等中国小吃。

这家名为“队长面馆”的小店只有几平方米,但也是火爆出了几条街,最关键是,一碗热干面,卖4欧元,将近三十块钱~~~报了披萨饼的一箭之仇!

同样火爆的,还有国人在英国伦敦弄得重庆小面,曾经3天卖出1500多碗,营业额10多万。还有开在美国波士顿的包子铺,一个包子三美元,很多哈弗大学的老师学生都来排大队! 

而英国一家名字叫“Chop Chop饺子王”的饺子店,不仅上过电视节目,更获得两项AA玫瑰奖,也赢取了“英国最受欢迎餐馆”的美誉。

所以,老外的食物有很多在国内非常火爆,其实中国美食走出海外也同样受到欢迎!对于吃货来讲,没有崇洋媚外,只要好吃就行,而作为中国的吃货,我们更加深深的知道,中国美食不仅仅代表着中国的餐饮水平,还代表着中国文化。我们的美食,品种丰富花样繁多,代表着我们历史悠久,而且地域文化各有特色,我们的美食温和内敛,好吃的东西一般都在里面,代表我们中国人谦虚谨慎,腹有诗书气自华!每一道菜都代表着我们独特的气质文化!

就说这糖葫芦,糖葫芦的文化内核不仅仅是人生的酸甜交织,还告诉我们一个重要的道理:生活中的一个个挫折,就像冰糖葫芦一样,竹竿刺进了身体,却构成了你一生的脊梁!!!

请为我点赞!




那必须是肉夹馍呀!还有凉皮儿(纽约美食家称他为丝路的味道)!油泼辣子(关中八大怪油泼辣子一道菜)!





上世纪八九十年代,改革的春风刚刚刮到内地,作为13朝古都的西安,迎来了无数外国友人!当年有一个街头采访,一位英国小哥说:为什么我在英国吃不到肉夹馍?为什么你们把肉夹馍不开到英国去?



作为一个本地吃货,当时看到非常的不理解。因为肉夹馍这个东西,西安人吃了几千年!所谓“见怪不怪”!

西安有两大怪:汉堡包卖不过肉夹馍,可口可乐卖不过冰封汽水!



我曾经有一个疑问:是不是我们西安人太传统?舍不得老祖先留下的东西?直到有一天有一个新闻彻底的颠覆了我的思想观念!

西安一对父子,将陕西名吃开到了纽约。主打“肉夹馍”,“凉皮”,“羊肉面”!竟然火了半个纽约城!

有一位纽约美食家这样评价凉皮:丝绸之路的味道!

另有一位美食家这样评价陕西的油泼辣子:“你就是把穿了一周的皮鞋放在辣子油里,再放上满满的烤肉,我也能吃下!”这里说的烤肉指的是火遍西安夜市的“孜然炒肉”!



西安电视台曾经对来西安的外国游客有一个统计:排名第一的就是肉夹馍,第二是凉皮,第三是羊肉泡馍!



说到最后,我可以这样说吗?“西安肉夹馍就是汉堡包的祖宗”!




有人这样描写肉夹馍:

精选关中小麦粉烤饼,配,原生态三秦秘制香猪肉!




#吃在成都# #你好,大暑#

火遍国外的这道中国零食,成了米其林标配,其实就是小时候的零食

原文链接我国小孩吃得不想吃的零食,如今摇身一变“入驻”米其林餐厅

中国美食已经走出国门,受到世界各国人的喜爱,火遍全世界,以前我就听朋友说,每次他回来外国朋友都会让他带老干妈作为伴手礼,后来辣条等一系列中国美食火遍了欧美,然而这些已经成为过去式了,在英国米其林餐厅中一道平价点心受到外国美食博主的侧目,许多人都来这里打卡这道美食,原因无他,这是一道极具中国特色的小吃。@头条美食 @头条美食联盟




感谢头条君邀请,欢迎关注:魅力西藏。十年藏漂与您话说西藏……

提到吃,
世界人民几乎没有比我大中华更懂美食之道了,在南方沙县小吃黄焖鸡家喻户晓,在北方兰州拉面肉夹馍世人皆知。

每每提到吃魅力西藏都庆幸自己生在种花家,西藏的酥油茶,新疆的羊肉串,西安的胡辣汤,广东的炒米粉都使我久久不能忘怀。
那么,外国人是不是也喜欢中国的小吃呢?答案是肯定的,毕竟唯爱情
与美食不可辜负,这个观点全球通用。

在美国。最畅销的美食就是中国汉堡:肉夹馍

烘烤微焦的馍,配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜,每年就能吸引无数美食家与吃货。在美国靠肉夹馍轻轻松松年入百万者比比皆是。

在英国美食节中国特色小吃:重庆小面

三天内卖出1500多碗面,营业额有10多万元。虽然对于名冠全球的美食之旅任重而道远。但是越来越多的中国美食走出国门融入当地社会。是中华民族复兴文化输出的重要部分。

相信明天,太阳升起!中国美食会向太阳一样到达世界的各个角落。到那一天!凡日月所照江河所至,皆有我中华美食城。




除了大家都已经知道的辣条、玉米肠等等,现在,烩面也在国外很多地方出现,成为一种新的美食潮流:

1.温哥华某超市进口产品中的76人老烩面礼品装:

2.巴黎街头的烩面店




最常见的就是辣条,日那条被誉为世界经典小吃之一,还有就是老干妈,长沙臭豆腐烤香肠,牛杂,还有肉夹馍,俄罗斯非常热爱中国冰糖葫芦。意大利面里面有中国人的热干面。伦敦有中国的重庆小面。波士顿流行的中国大包子,中国的麻辣火锅更是流传整个世界,我国的小时已经风靡全球,目前中国的小吃是在全球排名第一。

这是值得骄傲的,但是值得骄傲的同时,为什么国外的小吃都那么的干净卫生呢?而我国用的都是地沟油,各种各类,不卫生不干净不合法的。我希望我国民做小吃的商贩能够像国外那样又干净又卫生又健康。这样我们文明人,吃了也会有一个健康的保障,我更加希望我国民的是小吃日所有的小吃都能传遍整个地球。当我出国的时候,我希望我还能吃到武汉的热干面。兰州的拉面,陕西的羊肉泡馍,还有最具中国特色的麻辣,辣条。

如果你认同我的观点,请你点个赞,谢谢。




今日头条:美食美邦

其实在国外,许多中国小吃都拥有了一批忠实的粉丝他们天天流连于街头的中国小店为吃一口美味而排起长队。

话说在今年的俄罗斯新年集市上

中国的这款小吃火爆了!

平均每天卖出8000根

快来跟我一起看看

冰糖葫芦火遍俄罗斯

原来是北京正宗的冰糖葫芦!

要知道,这次俄罗斯的新年集市上

不只有中国的美食

而是汇聚了全世界各国的美食

可见冰糖葫芦真是甜进了俄罗斯人的心坎里

冰糖葫芦

其实在国外,

许多中国小吃都拥有了一批忠实的粉丝

他们天天流连于街头的中国小店

为吃一口美味而排起长队

排队的外国人

下面,我们就来看看

还有哪些中国小吃称霸国外街头

成为国际小吃爆款呢?

肉夹馍


坐标:美国·纽约

一位美籍华裔80后的年轻人Jason Wang,用父亲从家乡西安带来的家传食谱,在纽约这个国际大都会创造了“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍等,让许多纽约人大开眼界。

肉夹馍

其中最受欢迎的就是肉夹馍。烘烤微焦的馍,配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜,每年就能吸引14万名顾客,收入超过一百万美元!

肉夹馍

在纽约的街头,肉夹馍抓住了纽约客的胃,引来了西方媒体的争相报道,也为Jason获得了事业上的巨大成功:如今,“西安名吃”第十家连锁店已经开张,生意仍旧十分火爆。

热干面

Hot and Dry Noodles

坐标:意大利·佛罗伦萨

早上,吃上一碗热气腾腾的热干面,对武汉人来讲很是平常。但若是在万里之外的意大利文艺复兴圣地佛罗伦萨,几个金发碧眼的意大利人熟练地用叉子搅拌着热干面,这场景就使人有点惊讶了。

意大利也有热干面卖?

热干面

还真有一个湖北阳新的姑娘,和丈夫在佛罗伦萨开起了一家面馆,专门卖热干面等中国小吃。

热干面

虽然这家名为“队长面馆”的小店只有几平方米,可芝麻酱的香味却传了老远。这碗热干面虽然是在意大利,但该有的萝卜丁、小葱、蒜水、香油、香醋等,一样不缺,特别是特制的芝麻酱,喷香十足,和武汉卖的一般无二。

热干面

一碗热干面,售价4欧元,实惠量足,收到了许多意大利人和外国游客的喜爱。

重庆小面

Chongqing Street Noodles

坐标:英国·伦敦

9月,英国重庆商会在伦敦泰晤士河畔举办了中国美食节,周正波在3天内卖出1500多碗面,营业额有10多万元,这让他萌生了将重庆的连锁店开到海外去的想法。

重庆小面

“有老外等了快1个小时才吃到面,没想到小面和杂酱面这么受老外欢迎,我都惊呆了。”

重庆小面

美食节持续了三天,期间只有周正波一个人完成所有工序,虽然身边围满了人,但吃货们也没有过多催促,而是耐心地等待着。

重庆小面

周正波表示,以后如果真的要在英国开连锁店,一定要把辣椒、花椒等调料空运过去,尽量保持传统重庆小面的原汁原味。

包子

Tom‘s Bao Bao

坐标:美国·波士顿

经典猪肉包、咖喱牛肉包、香菇青菜包、鸡肉包子、龙虾包子……这家位于波士顿剑桥村哈佛广场的Tom‘s Bao Bao包子店有着口味各异的中国传统和波士顿特色口味的包子。

包子

由于很多老外还不太了解包子,点单台摆放着三份说明,顾客可以按需取阅。一份关于包包的工艺,一份是菜单,一份是包子的四种感觉:视觉、触觉、味觉、嗅觉。

包子

而这样的包子,一个最少需要3美元。尽管价格不菲,但哈佛大学的学生和附近居民表现出了极大的兴趣。每天一大早,店铺前就会陆续排起长队。

包子

火锅

Number One Hot Pot

坐标:美国·俄亥俄州

火锅无疑是最受外国人喜爱的中国小吃之一。如今火锅的足迹已经遍布了全世界,外国人都喜爱将食物在这鲜辣滚烫的汤里一涮入口,感受味觉碰撞的奇妙。

火锅

这一家位于美国俄亥俄州的“第一火锅”(Number One Hot Pot),正是由在俄亥俄州立大学求学的留学生章毅所开。

火锅

章毅同学介绍,为了口味的正宗,他选择从中国、台湾、泰国、越南和韩国进口食材,甚至从新西兰进口羊肉。

火锅

“我希望人们能够品尝到最正宗的中国传统火锅,而不只是便宜货。”

火锅

自从火锅店开业,生意就十分红火,许多国际生和当地人都成为了这里的常客。

火锅

饺子

Chinese Dumplings

坐标:英国·爱丁堡

说起饺子,人们就会想起春节守岁时,寓意着新年祝福的饺子在滚烫的锅里翻滚的模样。在国外,饺子是中国餐馆必不可缺的一道菜。一盆饺子,就可以慰藉华人在异乡的辛苦,表达对家人的思念。

饺子

而一家叫“Chop Chop饺子王”的饺子店,不仅上过电视节目F World,更获得两项AA玫瑰奖,也赢取了“英国最受欢迎餐馆”的美誉。

饺子

1997年,Jian Wang来到英国爱丁堡,自己动手建造了饺子工厂。见到饺子如此受欢迎,她又在爱丁堡开餐馆,也就是著名的Chop Chop饺子王。

饺子

他们坚持手工制作的饺子,受到了许多英国顾客的喜爱,更有许多外地游客慕名而来,尝尝这一“金牌饺子”。

饺子




中国作为一个拥有5000年历史的国家,又有着960万平方公里的国土,有56个民族,地大物博,再加上,吃是人类离不开的东西,所以中国的美食可以说是宇宙第一,而好吃的小吃更是数不胜数,汤包,煎饼果子,臭豆腐,烤串,等等。不过因为习惯饮食的差异,国外一般都喜欢甜食,对于中国很多口味都不能接受,麻辣先咸等等,所以汤包外国人就比较喜欢吃。




老干妈辣酱在美国洛杉矶火了,有一个中国公民在洛杉矶的街头做了一个老干妈的视频,外国小伙吃的那叫一个辣爽,还要求肯德基加卖老干妈这款辣酱,可见老干妈在中国受欢迎在美国依然热情不减呀。再就是中国腌制辣条,每个上班族的最爱,没有什么都不能没有辣条韩国思密达对辣条也是相当执着好像五哥就有一段视频是吃辣条的,又麻又啦,吃了还想吃,刺激火辣吃辣条也是有钱人的象征,一包辣条不是随便请人吃的那要相当知己的人才能一起吃在一起讨论那一款辣条最够味道,说着说着口水就流出来了,出去买辣条去。

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页面更新:2024-04-26

标签:爱丁堡   中国   佛罗伦萨   波士顿   小吃   美食   冰糖葫芦   纽约   意大利   英国   西安   重庆   饺子   包子   火锅

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