鲫鱼汤味道鲜美清淡,是非常适合孕妇喝的,鲫鱼肉质细腻鲜嫩,鲫鱼汤既可以通乳下奶,也适合女性产后补虚,鲫鱼和豆腐一起搭配,口感丰富,还可以补钙。
材料:鲫鱼、豆腐
调料:适量盐、植物油、生姜、葱段
做法:
1.把新鲜的鲫鱼刮去鳞片、去鳃、去除体内黑膜,清洗干净沥干水份;
2.热锅冷油,放入鲫鱼正反两面煎3分钟;
3.锅内加入充足的清水,放入姜片、葱段,大火煮沸继续3~~5分钟,之后小火慢炖20分钟,先大火后小火,鲫鱼汤就可汤色洁白如牛奶;
4.加入豆腐继续炖5分钟,加入适量的精盐即可。
娟子为大家介绍一道鲫鱼汤的具体制作方法,希望大家喜欢;
大家好,今天我为大家介绍一道滋补汤,它含有丰富的营养价值,下面我们开始来制作,准备的材料有;
鲫鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、枸杞
1;先将鲫鱼清洗干净,姜切丝,葱切碎蒜拍碎
2;锅内加油烧热,放入鱼煎至两面微黄,盛出备用
3;锅中放油烧热放蒜姜爆香,放入鱼,倒点料酒
4;加入水,汤烧至奶白色后,放入盐,枸杞,葱花
5;关火装盘鲫鱼汤做好了
鲫鱼汤含有优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
这道汤我店里天天都在做。写写我的做法心得:
食材:鲫鱼、西红柿
页面更新:2024-05-02
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