回忆五六十年代的农村，能吃到最感动的食物实属不易。因为那个年代，吃不饱是经常性的事情。所以就有了一次让我感动的食物记忆。

玉米面饭

那还是在六十年代中期，我读初中时，每天来回15公里路程，而且是早上到学校下8里，下午放学了回家上7里。秋冬时，每天早上带几个红苕和土豆藏在路边，放学返回时，捡了吃。起到填饱肚子的目的。有一天，班主任突然告诉我们说，明天到某某村某某组吃忆苦餐，不用再带饭了。

蒸玉米饭

当我们第二天来到 这个组里时，饭已经蒸熟了，我们好奇地等待着吃忆苦餐。当老师宣布吃忆苦餐时，才发现是用薅子（艾叶）蒸的玉米面饭。而且饭里面加了盐，吃起来特别的香。我一口气吃了三了三碗。真是好多天都没有吃上这样的面饭了。

蒸土豆玉米面饭

所以这餐饭对于我来说，是终身难忘的一餐饭。也是我最感动的食物。

是酒，绝对是酒，别无他物。

我第一次喝酒是上高中时，邻居家办喜事，家里大人不在家，就由我参加主家的宴请。席间，同桌的七位邻居叔叔想戏弄我，力劝我喝酒。我经不住劝喝了酒，还喝了不少，出乎意料把同桌七位邻居叔叔喝倒三位。自己也喝得晕乎乎的，回家挑着水桶去井边担水，竟然掉进了井水里。虽然狼狈不堪，好在没人看到。由此村里流传着我喝酒的英雄事迹：喝酒以一敌七，还喝倒了三个。我听到这一赞誉很享受也很感动。

后来上了大学，喝酒的机会就多了，也特别喜欢呼朋唤友去喝点酒。刚开学的日子想喝酒还不用愁，口袋里还装着一个学期的生活费。这神仙日子一过，想喝酒就得想办法了，办法之一就是打“升级”比赛。一有机会就邀请同班女生过来搞联谊，其实就是来打“升级”比赛，女生一方男生一方，赌注就是宵夜，当然是加酒的宵夜，输者请客，一般情况下都是女生输。一次，女生输了请我们吃了宵夜喝了酒，不知谁一时兴起，提议去看午夜场。七八个人借着酒兴又奔校外的录像厅过了一夜，录像看累了就睡着了。早上醒来发现横七竖八、男女枕藉，现在想来真是感动，为这种肌肤相亲情纯似水的青春相拥所感动。

毕业后我去了部队。那时部队喝酒很凶，甚至以喝酒来检验战斗力。一次我陪领导到北京出差争取工程经费（我们部队预估是五百万），北京的首长宴请我们。席时，北京首长指着白酒和喝红酒的玻璃杯开玩笑说：经费没问题，就看你们的战斗力了，一杯一百万。领导向我使了个眼色，我端起酒杯一连喝了六大杯，争取到了六百万的工程经费。结果我大醉，让我感动的是，领导扶我回了宾馆，怕我喝醉了出事还在我的床边守了一个晚上，为我端茶倒水。

12年年底时，我有幸参加了部队一项紧急筹备任务。过完年到了正月十五，这一任务圆满完成。部队司令、政委宴请参加筹备的全体人员以示庆功。司令、政委一时兴起，每人竟然先干为敬喝了一大杯53度的白酒。让我感动的是，首长喝的是真酒，没掺水更没有以水代酒。更让我感动的是，其中一位首长竟然喝得有点高了，与我们称兄道弟，舌头有点大地对我们说：兄弟们，你们辛苦了，今晚尽情地喝，喝多了我请部队医院的护士来照顾你们。那晚，筹备组共46人有20多人喝高了，其中4人被送到部队医院输液让女护士照顾了一个晚上。和我同住一室的战友也喝高了，拿着钥匙开隔壁房间的门，每把钥匙都试了就是打不开门，最后倒在隔壁门口睡着了！

现在已远离酒场，但酒场所酝酿出来那种氛围、那种豪情依然让我深深怀念深深感动！

吃什么东西会让你感动？曾经这一粒米，叫粒粒皆辛苦，那一口饭，叫漂母授万金。

当你饿了的时候，两三天还行，五天六天，吃什么都会让你感动的。世间万物，人类的起源，皆与此相关。

那么吃什么能让我感动呢？

不是什么山珍海味，而是一种普普通通的东西

​看好了吗？地瓜，季瓜，或红薯，甘薯，番薯...

黄的糯香

白的沙甜

这些都是我们司空见惯了的，不足为奇。当下在街头随处可见，那边就有一人一炉支起一摊便开卖了。

很方便的哦。

世间万物，之因为它普普通通才是真的东西。不论贵贱，无论高低，全天下劳苦大众皆能享用，也就是能感动我的原因。

​

因为它长在地下，不分大江南北，不挑不剔，只要有合适的温度，再给一点点养份就可以有收获。想一想，它也许就是用家有丑妻，如有一宝来形容可以吗？

它有许多不为人知的功效，人到老了，消化不好，怎么办呢？以它为食，照样会延年益寿。农村里小孩子嘴馋，除了玩，就是吃，大人忙没时问陪你，就煮一锅红薯。好了，趁热吃吧，甜的很！

与那些珍馐佳肴比，它无疑是不入流的。也是，咱问一问才知道:啥？你让我大饭店卖红薯，不如回家哄娃娃！那玩意能挣几个钱？

它的平俗在戏剧七品芝麻官里就有 :

当官不与民作主

不如回家卖红薯

哈哈，吃瓜了吧！那瓜叫地瓜，白的沙甜，黄的糯香，很养人的。

是我在日本寺庙里吃的斋饭。

三十年前来日本留学的时候，可不像现在的留学生们想吃什么就能吃什么，我们那时候的自费留学生，大多数是什么便宜吃什么。

记得那一天是体验日本文化的校外活动，老师带着我们参观寺庙，寺庙里庄严肃穆至今记忆犹新的是，住持用他手里的棒子打在我们每一个人的肩上，好像在警告我们坐姿不正确。

中午我们在寺庙里吃了斋饭，这顿饭是我今生吃到的最好吃的饭，我慢慢哫嚼着，第一次从心里感谢着苍天大地赐予我们的美食。

这一次的体验，我终生难忘。

十多年前，我在上小学，那时候小山村根本都没有卖早餐的，就算有也没几个舍得吃的，早上都是妈起来炒个油干饭，或者煮包方便面。一到冬天，妈就嫌冷不起来，让我自己吃方便面，小时候真是特别喜欢吃方便面，恨不得一天三顿都吃，可只要爸在家，他就非得起来给我做饭吃，做的最多的也是我最爱吃的，是一种粥，我们管它叫油盐粥，顾名思义，也就是加了油和盐的粥，特别简单，几分钟就做好了。不过现在要做的话就不太好做了。

那时候，爸到底是怎么做的呢？首先必须有昨天晚上煮的粥，必须要冷的，也就是昨天晚上剩下的做才好吃。那时候都还是用的地锅，烧的柴火，等锅烧热以后把粥倒进去，两分钟粥热了，加一点点盐然后沿锅沿倒一点点油，用的是自己家种的花生榨的油，再煮一两分钟，粥咕噜噜就好了。粥很烫，热气扑面，浓稠的米香混着油香，淡淡盐味，一大碗粥喝下去，一整天都不散去的暖意……

大概有11年没吃油盐粥了，但是每次想起来，我都能清楚的看见那一幅场景，爸站在灶台后面，锅里的粥呼噜噜冒着热气，看不见他的脸，只有模糊的身影，就像现在我偶尔梦见他了，也是看不清他的样子……

这辈子我吃过最好吃的东西，是爸做的油盐粥……

燕窝。首先自己和丈夫去泰国度蜜月，游玩期间导游介绍泰国的燕窝很正宗，也很有名，而且以前只在广告里听到过没亲自品尝过，不知道什么味道，想来既然是补品应该价格不菲，丈夫说给我买，我强行不要。可是晚上到了酒店，丈夫从书包里拿出燕窝让我尝尝，我内心非常感动，他知道我是舍不得买，他劝慰我说咱们买来尝尝又不是总吃，也不虚此行么。

再有，在我孕晚期丈夫又买了几次燕窝给我补身体，他说“正如广告说的一人吃两人补，你正是需要补充营养的时候”，觉得他挺有心的。

活了几十年，吃过无数顿饭，真数的上“最”感动的，好像没有。

不过倒是吃过一次“最好笑”的饭，想起来就乐得不得了。

小时候家里兄弟好几个，爷爷奶奶、父母、哥哥都去地里干活儿，家里只剩我老奶奶、我和弟弟，想吃饭，只能等他们回来做，因为我老奶奶盲了。

有一次农忙，天特别晚了干活儿的还没回来，饿得我和弟弟嗷嗷叫。

我老奶奶就摸着黑，教我们熬粥。锅里填上水，烧火，小米洗一洗，倒进锅里，水开了，就不能填很多柴火了，玉米秸要烧完一根再续一根。

还好，没烧糊，老奶奶闻了闻，就说“熟了，可以吃了”，给我和弟弟一人盛了半碗，让我们就着咸菜先垫吧点。

我们边吃边喊，“太难吃了！”

老奶奶说，“那还是你们不饿！”

我们说，“真的太难吃了！”

老奶奶说，“难吃也是你们自己做的，必须吃完！”

我们只好硬着头皮吃，一小口一小口，艰难地吃完了。

等我父母回来，老奶奶让他们把锅里的饭盛出来吃。几个人看了看，谁也没吃，可着劲地乐！

听说我和弟弟一人吃了半碗，竟然乐得拍我们的脑袋，我哥乐得都坐在地上了。

那时我们才知道，老奶奶让我们洗的米还没加工，没去皮，那不是小米，是谷子。

谷子皮去下来是喂猪的，喂猪的！

我父母怕我和弟弟吃了谷子，拉不出屎来，晚上让我们喝了一点豆油，那滋味，没喝过的不知道，我现在想起来，嗓子眼还像有条蛇往里钻呢。

第二天我们果然大便发干，又让我们喝，我们死活没喝，只好到县医院里问赤脚医生，买了一瓶开塞露。

那个家伙还说，用完的塑料瓶别扔，洗洗，以后吸一些油，也管事。

那个小东西就顺理成章地留了下来，就放在窗台上，谁看到谁乐。

有一天我就偷偷把它扔了。

小时候，那是计划经济时代，贫困笼罩着城里的人，几乎家家吃的都差不多，所以能格外吃到“点心”真是孩子的体己了。

但是，最让我记忆犹新的是，哥哥下乡返城回来后，当上了一个工厂的销售员，他天南地北的跑，有一次他出差突然从大连回来，扛着个纸盒箱，进屋就咣当撂到地上，我好奇地看着哥打开，满满一箱子的国光苹果，包着草纸，均匀的青红色皮上泛着白霜，哎，别提还是一个小孩子的我是多么兴奋了，那时的国光苹果真是嘎嘣稀脆淌汁啊，我记得那时的价格是0.18/斤，哥买了一箱30斤，那是我童年见过家里买的最壮观的水果，至今为止不能忘怀，也是任何其它牌子替代不了的大国光，迄今为止我依然寻寻觅觅在买国光苹果，在浓浓的酸甜苹果里，回味哥哥那年背回来的味道…

亲情不光是你我之间源于血缘的深情，更有你给我的浓浓的幸福难忘的感受，它情系一生，如哥哥于我生命中不可替代，如父般的依靠。

最感动的是不满8岁的儿子在我不能动的时候帮我洗手擦脸、接尿倒尿盆；最感动的食物是儿子一口一口喂我的土豆丝。

18年7月，右边脸颊里面长了个包。去医院检查说是血管瘤，最好切掉以绝后患，也避免影响美观。

全麻手术，做完后平躺8小时不能动。老公要上班，婆婆在家照顾2岁的二宝，儿子一个人在医院陪着我，等待爸爸下班来陪床。

手术出来时是下午2点，因为手术前要求空腹，回病房后就感觉很饿很渴。老公急着去公司处理一点事情，看我躺着没其他什么事了，就让儿子一个人看着我。

儿子看我嘴唇很干，但是他记着医生交代了不能喝水，于是用棉签蘸水湿润我的嘴唇。

因为插着各种监护仪和吊着水，没一会就想上厕所。听我说要上厕所，儿子跑去护士台问阿姨要怎么做，护士告诉他病人不能下地，只能在床上解决。

跑回病房后，儿子小小的个子去拉帘子，因为个子不够高，他先把帘子拉着转了个圈让帘子裹在自己i身上，然后再围着床走了大半圈，隔出了相对隐私的空间。然后把床底下新买的尿壶用水冲净、擦干，在我屁股下铺了一张毛巾，把尿壶放毛巾上。尿完后，儿子小心翼翼地端着尿壶去倒和冲洗。

他平日有洁癖，手指沾一点脏东西，就要洗手，到有气味的空间，就想逃离。但那天下午，儿子没有任何地不耐烦和嫌弃，仿佛一下之间长大了。我笑着跟儿子说，希望40年以后，他还能这样服侍我。

老公很晚才处理完公司的问题，终于熬过8小时，我已经饿得前胸贴后背，等不及老公带饭来了。于是点了外卖，儿子下楼去拿的。

他生疏地弄着床上的桌板，用空盒子接着一口一口地喂我吃米饭和土豆丝。后来就着我吃剩的米饭和菜，儿子也解决了自己的晚餐。吃完后收拾、清理，虽然儿子动作很稚嫩，看着却让人那么的欣慰。那天的土豆丝真香啊，是我吃过的最好吃的土豆丝。

老人说“养儿防老”，我从未指望有朝一日儿子能为我养老，世界那么大，我想让他自由地翱翔，能冲多高冲多高。可儿子已经在我们孝敬老人的日常中被潜移默化着，在需要他的时候，他可以有所担当，尽自己所能帮助父母，这是做父母最骄傲的事吧！

谈不到感动，惊悚而已。