浅谈智慧农贸市场关于食品安全的对策

农贸市场是农村生活用品流通的重要场所和为群众提供食品消费环境的主要载体。随着食品监管力度的加强，传统农贸市场食品安全的一些不安全隐患随之暴露，严重影响着广大农民群众生存生活及农村社会稳定。改造后的智慧农贸市场是怎么进行食品安全监管，是怎么解决食品安全这个问题的呢？

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浅谈智慧农贸市场关于食品安全的对策

通过睿途士智慧农贸系统实现数据采集，建立可溯源的农产品质量信息管理体系。

对策一、食品溯源追溯商品

在食品安全溯源方面，睿途士智慧农贸管理系统对接的溯源系统，市场管理方能通过pc一体称采集数据，流通渠道、售卖地点。将数据同步更新至中心数据库，同时对接检测数据，实现菜场内所有农产品有据可查。杜绝食品安全隐患，为市场方和消费者提供快捷有效的商品信息数据进行查看，同时方便监管方食品监管。

对策二、农残留药物检验严控

针对农残留检验，支持市场管理方对商品进行抽检，并实时记录与显示商品检测结果，满足合国家对食品安全监管要求和消费者对食品安全的追求。同时市场内的快检室可供市民快速检测。

对策三、检测结果公开可查询。

无论是溯源查询还是市场中的自助查询机，还是快检室检测，所有的信息结果都公开可查询。让老百姓放心。

正是有了智慧农贸管理系统，才加强了市场食品安全监管。解决了智慧农贸市场中食品安全管理主体责任不明和经营能力薄弱问题，为市场食品安全监督管理提供比较完善的制度和依据，防止食品安全在第一线失守。