开小型食品厂利润大吗，开小型食品厂应该具备什么条件？

衣食住行是人们生活的基本需求，也是必不可少的一部分，所以想创业的年轻人选择饮食行业是可行的，当资金不足的时候，他们可以选择开一个小型的食品加工厂，那么，开小型食品厂利润大吗？下面一起看看吧。

　　食品加工厂负责加工食品，然后包装出售，那么，开小型食品厂利润大吗？

　　以薯片为例，原料通常是平时经常吃的大土豆，加工成各种口味的薯片。做一包薯片需要的土豆价格比较低，可能几毛钱一斤，经过简单但不贵的加工，价格几块钱一包，可见小食品加工厂的利润率是比较大的。



具体表现如下：

　　1、成本较低

　　设立小型食品加工厂，要注意天时地利人和的条件，在确定加工哪种食品后，首先要选择靠近原料生产基地，这样才能获得价格更低的原料，节省一笔运输成本。而且靠近生产基地的位置也可以降低保鲜成本和原料损耗率。其次，小型食品加工厂需要的机械、设备和劳动力较少，购买机械和工资费用较低。

　　2、利润可观

　　据相关报告数据显示，截至2010年底，我国农副产品加工专用设备制造业规模以上企业452家。2010年，行业实现销售收入305.06亿元，同比增长40.37%，利润总额23.57亿元，同比增长38.09%。此外，根据中商智能网的数据显示，2012年中国食品制造业销售收入达到1.57万亿元，增长率为12.2%，2013年第一季度，规模以上食品制造业达到7314家，累计销售收入4063.27亿元，同比增长18.3%。

　　3、品牌保障

　　超市里，货架上摆满了各种品牌的加工食品。在购物过程中，消费者往往会在口味和性价比的比较中选择一些品牌的产品，因为消费者觉得他们有更好的质量保证，因此，小型食品加工厂在加工生产过程中必须关注食品安全和质量问题，从而形成小型食品加工厂的主导品牌，让更多的人知道该品牌加工的食品质量和安全得到保证，形成制造商的竞争优势。



　　开个小食品厂很赚钱，很多年轻人想投资建厂，但是开食品厂不是一件简单的事情，需要满足一定的条件，开小型食品厂应该具备以下条件：

　　一、有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料加工、食品加工、包装、储存等场所，保持环境整洁，与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离；

　　二、具有与生产经营食品品种和数量相适应的生产经营设备或设施，有相应的消毒、包扎、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、采光、照明、通风、防腐、和废水处理、垃圾和废弃物贮存设备或设施；

　　三、食品安全，有专职或兼职的专业技术人员和食品安全管理人员，保证食品安全的规章制度；

　　四、直接食用的餐具、饮具、容器，使用前应当清洗消毒，炊具、用具使用后应当清洗并保持清洁；

　　五、直接进口的食品应使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；

　　六、食品生产经营人员应保持个人卫生，生产经营食品时，应洗手，穿戴清洁的工作服、帽子等。销售无包装直接进口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、销售工具和设备；

　　七、水源应符合国家饮用水卫生标准；

　　以上就是开小型食品厂利润大吗，以及开小型食品厂具备哪些条件的全部内容，当创业资金充足的时候，只要满足上述的办厂条件，就可以开办食品厂了。