近几个月以来，生猪价格的一路下跌引发了各方面的关注，这样的下跌随着中国官方果断出手竞价收购猪肉库存暂时告一段落，目前中国官方已经竞价收购了2万吨猪肉，帮助了猪肉价格暂时筑底。

猪肉价格下跌，理论上来说还是一件值得高兴的事情，毕竟猪肉价格的回落有助于通货膨胀指数的下降，帮助大家减少刚性开支，有助于居民可支配收入的上升。

当然也有人担心，在猪肉价格下跌的背后，是新一轮猪肉周期的开始，往往带来生猪养殖投资的减少，从而引发未来猪肉更加凶猛的价格上涨。

不过可能很少有人注意到，在这一场表面上针对猪肉价格的维稳行动，背后可能是中国捍卫自己生猪养殖链条自主，和猪肉价格话语权的潜在经济战争。

外资的悄然逼近

事实上从2009年开始，各路外资就已经悄然进入中国市场，布局生猪养殖链条。

这样的行为实际上我们也并不意外，中国的猪肉市场是一个权力和利润都非常庞大的市场，2019年全国的猪肉消费已经达到了5000多万吨，而全球的猪肉市场流通一共只有800多万吨，可见中国猪肉的消费市场有多么的庞大。

而且这样的消费数字还在每年不断的攀升，我们现在正逐步提高全国人民的生活水平和消费水平，目前中国仍然处于全球肉类消费相对较少的国家之一，未来生猪养殖和猪肉消费的市场，只有进一步扩大。

在这种情况下，外资对这个市场的觊觎不难理解。

我们可以看到中国最大的肉类加工企业双汇早已经被外资控股，而德意志银行，高盛等众多金融企业，已经开始斥资数十亿美元，逐步购买中国生猪养殖龙头企业的股份。

虽然中国猪肉市场相对庞大，外资的歧视还只是一个开始，但是外资这样的意图和战略趋势已经非常明朗。

本土猪肉养殖的困境

在外资逐步侵蚀中国猪肉养殖龙头企业的同时，本土生猪养殖的市场仍然十分庞大，但是现在的形势非常的不容乐观。

中国目前的生猪养殖市场，个体农户养殖比例仍然占据了较多的数量，这样的养殖成本与现代化集约式生猪养殖的先进企业根本无法竞争。而后者正是外资大举投资控股的重点目标。

在外资的加持下，更多的投资和技术涌入中国市场，逐渐完成对生猪养殖链条的整合与升级，小农养殖模式，即将被逐渐踢出市场。

雪上加霜的是，目前国内饲料主要采用的豆粕和菜粕等基本来自于进口，由外资完全定价。

在目前外资疯狂的炒作之下，豆粕与菜粕价格一路升高，这对于生猪养殖的成本是一个严重的考验。

而从2019年开始，生猪养殖的大力扩充产能，再加上资本的运作，导致了现在猪肉价格出现大跌。一边是成本的疯狂上升，一边又是猪肉价格的下跌，很多个体养殖户只能够被迫的杀猪止损，因为猪肉价格让他们看不到希望，而继续养猪，只能够付出更多的成本。

这一轮猪肉的下跌，如果不加以控制，最终的结果很可能是大量散户养殖的生猪产能被淘汰，而最终产能集中在外资开始重点侵蚀的大规模集约化养殖企业手中。

猪肉经济战能打赢吗？

如果一切按照市场化运营的逻辑推演，那么最终的结果很可能是外资基本掌握国内的生猪养殖链条和定价话语权，此后国内的猪肉价格由外资说了算。一般情况下会把猪肉价格抬到较高的水平，增加大家吃饭的成本，来收割国内的经济增长成果。而在国内民族企业稍微抬头的时候，再次压低猪肉价格，来摧毁这些本土养殖行业。

可是在中国，我们不会允许这样的事情发生。

现在中国官方已经果断出手，大量收购猪肉储备，这对于猪肉价格起到了明显的平稳作用，而如果猪肉价格继续下跌的话，我们还有更大的吸储空间。而当猪肉价格过分上涨的时候，这些储备投向市场，又能够对猪肉价格进行反向的稳定。

我们欢迎国际资本对国内的产业进行投资，然而谁要借此机会垄断国内的产业，并且以此谋利，那中国官方绝不同意。

现在猪肉价格战已经进入白热化阶段，到底谁会最后碰到头破血流，我们拭目以待。