选择优质榴莲的几个小秘诀以及你不知道的几大禁忌

最近，很多人都在朋友圈等各个地方秀开榴莲的视频。榴莲真的是一个神奇的食物，有些人爱到不行，而有的人嫌弃得不行。大家在选择榴莲的时候，有没有什么好的技巧，能保证选到的榴莲品质都是上佳的呢？今天我们就来讨论讨论。

大家在超市里选择榴莲的时候，是不是不知道怎么下手？

说说我的经验吧，选择榴莲的时候，先观察造型，尽量偏圆一点，这样开出来的榴莲肉更饱满一些。其次要看刺，如果刺过分密集，最好别选，刺分布均匀而且有一定间距的话，这样的榴莲品质更好。然后还要看看颜色，观察新鲜不新鲜。

榴莲也有很多种吃法，可以当水果吃，也可以用来炖汤。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。

现在很多工厂，都开始做榴莲相关的食品，现在市面上关于榴莲的产品也有很多，像榴莲糖、榴莲饼、榴莲酥等。这些食物也渐渐让大家对榴莲有所改观，也带动了更多榴莲加工厂的发展。榴莲，经过专业设备的加工后，产生了各种各样的衍生食物，如果想知道更多食品加工设备的原理，可以去成都天鸟逛逛，跟食品有关的设备那边都可以免费体验。

吃榴莲的几大禁忌也要记住——榴莲不能吃太多，否则容易上火，而且还会加重体内湿毒症状。如果你是热性体质、阴虚体质或患有咳嗽、感冒、哮喘、喉炎、气管炎等最好别吃榴莲。心脑血管疾病、肾病、心脏病或有皮肤病的也不宜食用榴莲。如果你正在减肥的话，更不要吃，因为榴莲糖分很高，吃了容易更胖哦。