秋天，这碱性食物要多吃，爽滑鲜嫩营养高，好吃停不下筷子

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

秋天，这碱性食物要多吃，爽滑鲜嫩营养高，好吃停不下筷子

大家常说秋天是一个大补的季节。所以一到秋天所有人都忙着贴秋膘。我们家也是，天天鱼、肉多，顿顿都是大鱼大肉，恨不得把夏天漏下的一口气吃回来。今天称了一下体重，我看着上面的数字不经陷入了沉思，还贴什么膘呀，赶紧要减肥了！

说到魔芋大家可能有点陌生，就算听过、看过，但我相信还是有很多人没有吃过。但在日本魔芋是一种非常普遍的食材，它富含维生素、钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖。能够阻止身体消化和吸收胆固醇，从而起到开胃、减肥、降压的作用。其实魔芋还能与其他蔬菜、海鲜搭配制作美食，营养更是丰富！今天就给大家分享一道鲜美可口的减脂汤——时蔬魔芋鲜虾汤。

这道时蔬魔芋鲜虾汤真是减肥必备啊，我第一次喝就爱上了。蔬菜清新爽口，魔芋筋道Q弹，而鲜虾饱鲜美嫩滑还含大量的蛋白质。将这三种食材放在一熬煮出来的汤简直鲜到掉眉毛。喝上一碗就饱腹一下午，真是减脂的不二之选。

减肥，一定少不了蔬菜的参与。如果觉得炒蔬菜太油，水煮蔬菜又太清淡难以下咽，就试试这道鲜虾魔芋时蔬汤吧！既能满足你的口腹之欲，又能让你不知不觉中瘦下来，简直一举两得。赶紧动手试一试吧。

【时蔬魔芋鲜虾汤】

食材：娃娃菜一颗，鲜虾10只，魔芋丝两盒，黑胡椒碎少许，料酒一勺，食盐一勺，鸡精一勺，生姜一块，葱白两棵，食用油适量。

烹饪方法：

步骤一：首先把虾壳虾线剥去，用清水清洗干净控干水分，加入料酒，黑胡椒碎，食盐调味，抓拌均匀腌制10分钟。

步骤二：娃娃菜清洗干净切成小长条，葱白洗干净切成段，生姜去皮洗净切成丝备用。

步骤三：锅中倒入清水大火煮开，放入魔芋丝焯水3分钟捞起备用。

步骤四：起锅热油，放入葱白、姜丝干煸出香味，倒入腌制好的虾仁翻炒至变色。

步骤五：倒入800毫升清水大火煮开。

步骤六：放入娃娃菜煮上一两分钟，再倒入魔芋丝煮开。

步骤七：放一勺鸡精调味，搅拌均匀即可关火出锅。

步骤八：一道味道鲜美的时蔬魔芋鲜虾汤就做好了，营养好吃又低脂，而且饱腹感特别强，特别适合减脂期的人食用，喜欢的不妨也试试！

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