孩子嘴馋就爱吃它，不煮不炸，简单一煎，淋上料汁，真香

我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

孩子嘴馋就爱吃它，不煮不炸，简单一煎，淋上料汁，真香

大家都知道中国是当之无愧的美食大国，每个城市都有各自的特色美食。要是有人要问我们具体有多少，那还真说不上来，因为真的多到无从下手，光凭一个小吃也是数不尽其数。说到那些街头的小吃美食，中国绝对世界上当之无愧的王者。什么臭豆腐、铁板鱿鱼、烤羊肉串等等哪款不是一顶一的美味。在众多的小吃中，有些特别受欢迎的，甚至已经融入了我们的日常生活，我们的一日三餐都可以见他们的身影。例如牛杂汤、毛血旺、麻辣拌等等都是可以搭配大米饭吃的美味。但其中最让我着迷的就是烤肠了。

每个学校门口应该都有一家专门卖各种炸串的移动小摊吧，还记的我以前还在上学的时候放学的第一件事就是冲到那个小摊前买烤肠，生怕给别人抢先了一样。即使到了现在在街边看到这种撒满了孜然的烤香肠时我依然还是忍不住会买上一根解馋。但外面的烤肠吃起来都没有肉味，而且在马路边上也不太卫生，所以我们还是买回家自己做 比较好。

今天小厨给大家分享一道好吃到爆炸的烤肠做法——爆浆芝士香辣烤肠。看名字就知道这款烤肠会爆浆噢！刚出炉的烤肠上面撒满了孜然粉，一口咬下去烤肠与芝士的香融合在了一起，肉质紧密，嚼劲十足，真的太美味了。

这道爆浆芝士香辣烤肠香味浓郁，老少皆宜。可以当做大米饭的配菜也能做为日常休闲的小零食。做法简单便捷口感秒杀外面的小摊，喜欢的朋友们千万不要错过哦。

【爆浆芝士香辣烤肠】

食材：百搭车达肠。

做法：

步骤一：香肠常温解冻后，然后两面改花刀。

步骤二：调料：碗中放1勺孜然粉，1勺孜然粒，1辣椒粉，1勺白芝麻，淋上热油，撒上香菜末搅拌均匀备用。

步骤三：锅中放入适量食用油烧，把香肠放入锅中煎至两面金黄。

步骤四：然后倒入调好的酱汁翻炒均匀，即可关火出锅。

步骤五：外皮焦脆，一口下去还会爆浆哦！简直不要太好吃，喜欢的朋友快试试吧！

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