7月碰到此水果别手软，一买就是三四斤，换个花样做，孩子超爱吃

我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

7月碰到此水果别手软，一买就是三四斤，换个花样做，孩子超爱吃

由于夏季天气炎热所以很多人都喜欢去超市买一些冰冰凉凉的雪糕来解暑，甚至有些人为了省时省力干脆买一整箱雪糕回来放在冰箱里天天吃。但其实雪糕这种东西吃多了是会对我们的肠胃造成一定的影响，所以我们家基本上不怎么买。我们平时可以选择多吃一些富含维生素与多种矿物质的水果，可以促进消化，又可以补充人体所需的水分和能量。例如西瓜、甜瓜、猕猴桃等等都是很好的选择，但要说到我最喜欢的水果那肯定就是葡萄了。

葡萄是十分好吃且很有营养的水果，其独有的酸甜口味更是深受人们的喜爱。葡萄中含有丰富葡萄糖与矿物质，其中大量的果酸有助于消化，因此肠胃不好的人可以通过食用适量的葡萄达到帮助消化的目的。最近去市场的时候可以看到基本上每个摊位上都有卖葡萄的，看起来颗颗饱满多汁，价格也特别实惠，我让老板给我称了两大串才几块钱。

那么今天给大家分享分享一道葡萄制作的美味甜品吧——葡萄啵啵球。

一颗颗如珍珠般大小的啵啵球呈现出一种梦幻的淡紫色，入口QQ弹弹但不粘牙。淡淡的葡萄酸甜味混合着牛奶的香纯，虽然长得像珍珠但确比珍珠好吃一百倍，刚端上桌一家老小都抢着吃。葡萄还只会当做水果直接吃吗，快来和我一起尝试一下这款葡萄啵啵球吧！酸酸甜甜又营养，那口感简直绝了！

【葡萄啵啵球】

食材：木薯粉90克，葡萄一串，白糖20克，清水70克，牛奶一瓶。

制作方法：

步骤一：首先把葡萄清洗干净，然后把葡萄皮剥下来备用。

步骤二：锅中倒入70克清水，放入葡萄皮，煮至葡萄皮颜色变淡，把葡萄皮捞出来，放入白糖搅拌至溶化关火。

步骤三：倒入木薯粉快速搅拌成面絮状。

步骤四：然后用手揉到光滑面团，分成小份，然后搓成长条，用刀切成小剂子。

步骤五：再搓揉成珍珠大小的丸子，撒上少许干木薯粉以免粘连。

步骤六：锅倒入清水大火煮开，放入啵啵球煮上10分钟，煮至啵啵球完全浮起来。

步骤七：把啵啵球捞起来过一遍冰水，使啵啵球更加的Q弹好吃。

步骤八：然后倒入牛奶，就可以开吃啦！Q弹爽口，真的超级好吃，喜欢的不妨也试试吧！

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