唐诗宋词与天津美食

1997年初刚调到北京那会儿工作之余热衷传说中的特色名吃，曾在永定门南面的小肠陈老店非常霸气的一个人、一张桌、一火锅满满的卤煮（至少是三人的量），也是当年还在劲松的老北京炸酱面馆的常客，最喜欢那里的“精气神”。然而卤煮、炸酱面……很快就吃顶了，没实力总去全聚德、东来顺（去多了也会吃顶的），渐渐地怀念起家乡的美食，特别是每天快下班的时候

刚出锅的大果子、锅巴菜，还有传说中的虾仁翘南荠、清蒸鳎玛鱼、干饭茄子泥、嘛话也别提[奸笑]

想着想着竟串到了唐诗宋词[灵光一闪]

床前明月光，煎饼果子香

举头望明月，烧饼泡羊汤

春风又绿江南岸，登瀛楼上把酒灌

人比黄花瘦，孔府紫酥肉

小荷才露尖尖角，八里台旁忆烧烤

月落乌啼霜满天，清蒸带鱼在宝轩

君问归期未有期，津河桥头大盘鸡

我劝天公重抖擞，锅巴菜卤沾一手

在天愿作比翼鸟，罂壳涮肉不好找

黄鹤一去不复返，美善玉华台香远

煮豆燃豆萁，家熬鳎鰢鱼

轻舟已过万重山，罾崩鲤鱼老爆三

花有清香月有阴，窝头虾酱小古林

春宵一刻值千金，奶油杂拌起士林

海内存知己，大排砂锅李

天涯若比邻，夜宵在利民

八月秋高风怒号，石头门坎吃素包

问君能有几多愁，成桂西餐疙瘩楼

恰似一江春水向东流，

武清柴锅垮炖大鱼头……