为什么我让你不要给孩子吃草莓？

天气越来越冷，又到了一年一度吃草莓的季节。然而，随着草莓上市，关于草莓的传言也开始蠢蠢欲动。

好吃又好看的草莓，到底适不适合孩子吃呢？

「草莓农药很多吧？」

「草莓打激素吧？」

看起来大家对草莓的成见颇深。

其实，不给孩子吃草莓的理由，只有一个，那就是......

太 贵 了

孩子吃起草莓，一个接一个停不下来，老母亲看着心痛、肉痛、钱包痛。

至于其他锅，草莓可不背。为了给草莓正名，今天要站出来说几句公道话。

1. 草莓反季节？营养差不多

妈妈们提到最多的就是反季节的问题。

实际上，反季节水果的出现得益于大棚种植技术的提高和运输系统的完善。

它的出现，让人们在冬天也可以吃上夏天的草莓，活脱脱地展现「科技改变生活」。

当然，妈妈担心的还是反季节水果的安全问题。

本该是夏天长的东西，现在让它长在冬天。妈妈们肯定就会想：「违背了自然规律，肯定不安全吧？」

水果生长看的不是季节，而是相应的温度、湿度以及光照等具体生长条件。

现代技术让这些条件能够轻松实现，草莓自然生长，口味上也许会有点差别，但安全性基本不用担心。

2. 草莓打激素？只对植物起作用

看到这里，有些妈妈可能会问，那反季节水果用喷激素的方式促进生长，这肯定有问题吧？

种在大棚里的草莓，确实会喷一些植物生长调节剂（也叫植物激素）来促进落果、成熟，但这并不是公众所认为的「激素」。

比方说，用于促进草莓落果的膨大剂，就是植物生长调节剂的一种，它能让草莓的果实变得更加饱满。

实际上，植物生长调节剂的使用量非常微小，并且只对植物起作用，对人体没有影响。

那些说吃了草莓会导致宝宝性早熟的人，可能是把自己当成了一株植物了吧......

3. 草莓有农残？可以放心吃

很多妈妈听到「农药残留」四个字就慌了，其实大可不必。

首先我们要先正视农药。

农药的发明为果蔬的产量提升保驾护航，大大减少了病虫害，也正因为如此我们可以吃到很多很多草莓，也能吃得起草莓（大大减产后，更贵了不是吗）。

随着国家对农药的经营使用管理越来越严格，农药的毒性也大大下降。

2015 年颁布实施的《食品安全法》中就有明确规定，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶等农作物中。

现代农药技术都以安全为主要出发点来提升的，只要规范地使用农药，在安全间隔期后采收的农产品农药残留量，一般都不会超过规定的最大限量。选择正规商超购入， 可以保证食用安全，不影响人体健康。

甜甜的草莓

其实很适合孩子吃