俗话说,爱家人更要爱家人的胃。
自从生孩子后,先生常常分担了做饭的任务,对于先生孩子的胃我关心的真是不够。
但对于从事家庭教育工作的我,很清楚,不论自己的事情有多忙,一定要有给先生孩子的专属时间。
前几天从外地回到郑州就参加了一个学习班,还没有进厨房给先生孩子做过一顿饭,今天一起床就琢磨着,元宵节了,一定要给他们做顿好吃的。
做锅贴,虽说以前没做过,想想一定是比包饺子简单吧。
下午我们从外面回来路过超市,我捎了馄饨皮(自我暴露下,我不会和面,所以皮只能买成品)、瘦肉、葱、韭黄回来。
我打算做鸡蛋大葱馅和瘦肉韭黄馅两种馅的锅贴。
首先我剁了肉、切了葱、韭黄、搅了鸡蛋。
做好准备工作就开始插上电饼铛,开始包锅贴,然后入锅。
因为馄饨皮是正方形的,所以我就三角对折,说实话卖相真不怎么好看,不过以前虽吃过锅贴、见别人包过锅贴,自己却从没有亲自做过,这可是首秀吆。
入锅五分钟后我把提前搅好面糊倒入锅中,使它们黏连在一起。
然后再盖上盖子三分钟后就可以出锅了。
是不是还不错?
闻到香味,先生和孩子就迫不及待的吃起来。
先生说:“哇,没想到你还有这一手,太好吃了。”
宝妞也不停的说:“妈妈,谢谢你,太美味了。”
我尝了尝,还真如他们说的,味道很好的。
一份美食一份爱。
自己用心的制作带给家人的是美味,留给自己的是幸福!
作为女人无论在外面你多么的光彩照人、多么的精明能干,回到家里,你只能是温柔贤良的女儿、媳妇、妻子、母亲.....因为家是滋养我们,让我们每一个人学会爱的地方。
今天我虽然只是做了一份锅贴给先生孩子吃,可他们感受到的是我对他们深深地爱。
如果你也想表达你对家人的爱,也来学我做爱心锅贴吧。
页面更新:2024-02-28
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