春节前后国内猪肉价格将继续下跌

随着国家和地方储备肉联动投放，1月下旬猪肉价格企稳并小幅回落。2月2日，我国大中城市精瘦肉价格平均为29.96元/斤，比10天前下降1.3%，同比下降12%。

春节前夕，为保障市场猪肉供应，国家发改委近期已累计投放18万吨中央储备冻猪肉，并将于2月4日（腊月二十三）、2月9日（腊月二十八）两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉，同时部署各地投放地方储备肉。这些直面市民的储备肉价格通常低于市场价，后期大批待投放中央储备冻猪肉已经“在路上”，春节后至“两会”期间将继续投放，保障国内市场猪肉供应。

去年以来，在市场拉动和政策激励双重作用下，我国生猪生产持续加快恢复，产能快速提高，国内非洲猪瘟疫情已经得到有效控制，生猪市场供应持续改善。统计数据显示，截至去年底，我国生猪存栏量为40650万头，已经恢复到2017年的92.1%，生猪生产恢复势头良好。

特别是今年上半年我国生猪出栏量将明显加快，猪肉消费市场有效供应量也将增加，猪肉价格将继续呈波动回落态势。有专家预计今年1至2月份国内生猪出栏比上年同期增长四分之一左右，后期猪肉价格还将保持下降态势。