家常快手菜蒜蓉油麦菜,清爽好吃做法简单

家常快手菜,蒜蓉油麦菜,做法简单又好吃,最适合厨房小白了

家常快手菜蒜蓉油麦菜,清爽好吃做法简单

用料

油麦菜1把 蒜4个 生抽一勺 老抽半勺 蚝油一勺 鸡精半勺 盐一勺 白糖一勺 清水半碗 淀粉一勺

步骤

将油麦菜清洗干净,从中间切断,烧一锅开水,放入一勺盐一勺食用油,放入油麦菜焯熟盛出沥干水分,放在盘子里

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调酱汁:一勺生抽➕少许老抽➕一勺耗油➕半勺鸡精➕一勺盐➕一勺白糖➕半碗清水➕一勺淀粉搅匀待用;

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热锅凉油爆香蒜末,喜欢吃辣的可以放点小米辣,倒入调好的酱汁煮至酱汁浓稠,淋在油麦菜上即可;

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家常快手菜蒜蓉油麦菜,清爽好吃做法简单

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页面更新:2024-03-18

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