花蛤还在用盐水吐沙？好百邻保姆教你2个诀窍，沙子全吐干净

秋天正是花甲最肥最好吃的季节，花甲价格实惠，肉质鲜美，被称为“天下第一鲜”，很多人都喜欢吃。我们去超市买回来的花甲一般都是没怎么吐沙过的，里面有很多的的泥沙，买回来如果不处理干净的话，就会吃到满嘴沙了。今天好百邻保姆教大家2个处理花甲的小妙招，让泥沙自己跑出来，再也不怕吃到满嘴沙，一起来看看吧！

妙招一：加盐和油

很多人将买回来的花甲直接泡在水中，这样不仅吐沙很慢，而且还容易死亡，因为花甲是海鲜，长期生长在有盐的海水中。所以我们要在水中加入少许的盐，这样花甲才能吐沙的更快。我们再滴一滴的食用油或者香油，油的香味能够吸引花甲快速的吐沙，我们可以观察看到花甲很快张开了口。

妙招二：50度温水浸泡

想让花甲快速张口吐沙，还可以把它浸泡在50度的温水中，这样既不会烫死花甲，又能让它们因为感受到危险，而快速的吐沙，会为了自保而采取更多水分。这种方法只需要15分钟，就能吐的干干净净了，非常方便实用的小妙招。

花蛤还在用盐水吐沙？好百邻保姆教你2个诀窍，沙子全吐干净

看完这2个处理花甲的小妙招，没想到加点厨房里面的佐料，就能快速吐沙。