原料
香菇、木耳各10克,青椒、红椒、冬笋各50克,绿豆芽5克;盐、水淀粉、植物油。
做法
01青椒、红椒、冬笋分别洗净,切成细丝。
02香菇、木耳洗净,用温水泡发,切块;绿豆芽洗净。
03锅内倒植物油烧热,放入青椒丝、红椒丝、冬笋丝、绿豆芽、水发木耳块煸炒,再加水和盐略煮,用水淀粉勾芡成味汁。
04 锅内倒植物油烧热,将香菇块放入炒一下,盛出后浇上味汁即可。
页面更新:2024-06-11
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