1.准备食材:五花肉、蒜苔、红椒、木耳、红干椒、麻椒、蒜片、郫县豆瓣酱
2.锅中放水,加入料酒、葱姜煮熟,捞出放凉水中冲凉
3.切片
4.加1勺老抽,翻拌均匀,下油锅炸至表面微焦
5.红干椒、麻椒、蒜片爆香,加入豆瓣酱
6.加入蒜苔、五花肉,1勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖,翻炒均匀。
7.加入红椒、木耳,翻炒均匀即可。
页面更新:2024-05-04
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