一口气，我吃了4个南瓜饼

今日吃罢早餐洗碗时，看到了厨房角落里呆着的那个大南瓜，该怎样合理的用完它而不至于坏掉呢？我脑海中冒出的念头只有一个：做成南瓜饼。

想到就要做到，我开始洗南瓜切南瓜蒸南瓜，之后将蒸熟的南瓜去皮捣成南瓜泥，再加入白糖与水磨糯米粉，揉啊揉，再把一把红枣切成细长条，加入进去，继续揉。最终揉成一个个的小圆团，压瘪，放入蒸笼。一笼只能放6个，一次两笼，所以蒸了两次。

出锅后我迫不及待的尝一个，呀，太好吃了，这是我三年来做的南瓜饼里最好吃的一次了，甜腻适中，Q弹软糯。于是，我一口气连吃了4个！！！

娃说南瓜饼应该油炸或者煎一下才好吃，可我坚持认为蒸出来的更清香更健康更好吃。

就因为吃了这4个南瓜饼加一份腊肉，晚上我逼着自己走够了一万步才回家。