孕期营养

很多孕妈妈怀孕前为了保持苗条的身材，平时吃饭很注意，吃上几口就不愿意再吃了。但是，一旦怀孕了，为了宝宝，终于有了正当理由大开吃戒，不需要再担心身材走样，一副“我是孕妇我任性”的姿态。殊不知，如果怀孕期间，不注意控制饮食，尤其是含糖分过多的食物或者水果吃得太多，妊娠期糖尿病可能会悄悄盯上你哦……

妊娠期糖尿病发生率世界各国报道为1%～14%，我国发生率为1%～5%，近年有明显增高趋势。妊娠期糖尿病患者糖代谢多数于产后能恢复正常，但将来患2型糖尿病机会增加。约17%-63%妊娠期糖尿病孕妇将发展成为2型糖尿病。

妊娠期糖尿病对母亲和孩子都有很大的影响，病情较重或血糖控制不良者，对母儿影响极大，母儿近、远期并发症较高，如容易发生糖尿病酮症酸中毒、合并感染、胚胎发育异常、巨大儿、胎儿生长受限、流产和早产等。所以，糖尿病不只是一个人的事，是整个家庭的事，也是家庭的未来。

孕期营养该怎么补？

根据中国居民膳食指南，在每天的饮食中应该包括这五大类食物：谷物（主食）、蔬菜、水果、奶制品、鱼禽蛋肉等蛋白质丰富的食物。每天这五大类食物均衡摄入，才算吃的“有营养”，同时还要避免“空热量食物”，因为它们除了提供热量以外，提供的营养价值很低，的热量食物例如汽水、甜点、油炸食品、高脂肉类。

膳食宝塔

• 谷物、薯类

谷物尽量选择粗粮和高纤维谷物，例如：

全谷物：全麦（面粉掺麸皮不算）、糙米、黑米、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、玉米、高粱、青稞；

薯类：马铃薯、红薯、紫薯、芋头、山药；

杂豆：红豆、绿豆、扁豆、花豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆。

这些粗杂粮，不仅能提供碳水，也含有更多的膳食纤维、更丰富的维生素矿物质，建议粗杂粮至少占到每日主食的1/3。

• 鱼禽蛋肉等蛋白质

富含优质蛋白的食物有：肉、禽、鱼、蛋等动物性食物，大豆及其制品等植物性食物，蛋白质对胎儿的身体和脑发育非常重要，但蛋白摄入过多，反而会增加肾脏负担，孕早期每日鱼禽蛋肉摄入推荐130-180g/天，孕中期每日蛋白摄入推荐150-200g/天，孕晚期每日蛋白摄入推荐200-250g/天。

• 蔬菜水果

蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，每天建议摄入300-500g蔬菜，200-350g水果。

• 奶类、坚果

胎儿的骨骼发育需要大量钙，如果准妈妈钙储备不足，会动员准妈妈骨骼中的钙来补给胎儿，所以孕中晚期要多摄入含钙量高的食物，奶类就是很好的选择，建议每天喝1~2杯牛奶（400~500ml）或者300~500g无糖酸奶。

关键营养素怎么吃？

小贴士

孕早期孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入富含碳水化合物的食物。

为避免孕早期酮症酸中毒对胎儿神经系统发育的不利影响，孕期每天必需摄取至少130克碳水化合物，碳水化合物主要指的是前文提到的谷薯类。