103名孩子死亡？警惕这种常见水果秒变“毒药”

荔枝吃不对，会危及生命？

是真的！

入夏之后，市面上卖荔枝的也多了起来。

剥开荔枝的那一刹那，晶莹剔透的白色果肉突然迸出，清香扑鼻。一口塞进嘴里，荔枝甘甜的汁水在嘴巴里炸裂，太爽了！

怪不得会有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这样的情境。

不过，我今天却是来给大家泼冷水的：荔枝虽好，可也不能放肆吃。

尤其是有孩子的家庭，要格外注意！

这几年，有好多孩子因为“荔枝病”丧命，而吃出小毛病的，就更是多了。

去年的这个时候，印度就有103名孩子死亡，知名医学杂志《柳叶刀》的研究人员，以及印度卫生部的官员，都倾向于他们的死亡原因是食用了过多荔枝，从而引发了脑炎。

国内也是一样，广西一个医院的医生，曾有过统计，在某年荔枝上市的季节，2个月接诊71例荔枝病患儿，年龄2至10岁，其中10例患儿死亡。

妈耶，荔枝竟然这么可怕？甜甜的它竟然堪比毒药？

嗯，先别急着扔掉手里的荔枝，听我仔细给大家说一说。

其实，我们所说的“荔枝病”，一般是指一次或连续食用过量荔枝而引起昏迷、低血糖等现象，也叫“低血糖症”。

等等，很多人听到这里会奇怪，荔枝不是很甜吗，怎么吃了还会低血糖？

据研究，可能有两个原因：

一是因为荔枝中果糖含量比较高，能达到16%左右：

当人体处于空腹情况下，血糖会处于较低水平。突然进食很多荔枝，大量果糖进入体内，会刺激胰岛B细胞分泌大量胰岛素（胰岛素负责将血液中的葡萄糖运送到细胞中）。

而胰岛素的突然升高，会让肝脏误会人体血糖过高，迅速开启降血糖模式（加速葡萄糖的应用和抑制葡萄糖的生成），让本来血糖就偏低的人体，进入血糖严重不足的状态……

二是在荔枝有含有两种毒素，hypoglycin A 和 MCPG

这两种毒素在未成熟的荔枝中含量很高，导致机体葡萄糖生成不足，易引发急性低血糖和爆发性脑病。

所以，“荔枝病”高发于空腹，或无节制地大量进食荔枝的人群。

“荔枝病”一般的表现头为晕、出汗、面色苍白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷等症状。

个别严重患者会出现心律失常、意识恍惚、抽搐惊厥等，如果救治不及时，甚至会危及生命。

小孩子因为肝糖原本身储备就不足，大量进食荔枝后就容易发生低血糖症。

这几年得荔枝病的患者中，孩子的占比也是很多的。

还要注意的是，低年龄段孩子吃荔枝还存在潜在的窒息风险。

孕妇一天的食用量以不超过200克为佳。

因为荔枝太甜，吃过多，会造成血糖偏高，甚至糖代谢会紊乱。产生的后果就是，大大增加了难产的风险。

注意，有妊娠糖尿病的孕妈禁止食用。

低血糖患者本身血糖较低，再大量食用荔枝，更容易发生低血糖症。

而糖尿病患者更不用说了，含糖量这么高的荔枝自然是建议远离。

交警做过实验，食用荔枝后立即进行呼气酒精含量测试，显示的读数确实能达到酒驾标准。

这是因为当荔枝被从树上摘下来后，光合作用减少，荔枝内部细胞会缺氧，会增加无氧呼吸的速度，导致其产生乙醇的速度增快。

我们在吃荔枝的过程中，口腔中的很多酶会对荔枝的糖分进行分解，分解出酒精，并在口腔里迅速发酵。

不过，只要吃完荔枝后稍微休息一会儿，酒精就会散去。

但，不想乌龙，开车时最好不要吃荔枝啦。

苏轼诗云，“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。

不过诗词就是诗词，要真这么吃，估计岭南就没人了。

《中国居民膳食指南》中建议，每天应该吃新鲜水果 200～350 克。

这么说可能有点抽象，由于荔枝含糖量高，加上每天还会有其他水果的摄入，所以按照正常大小的荔枝来算，成人一般10颗差不多了，儿童则一次不要超过5颗。

还有一些关于食用荔枝的小建议，建议大家收藏备用：

1. 吃熟透的荔枝；

2. 不要空腹、久饿的时候吃荔枝；

3. 最好在餐后半小时食用；

4. 患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘的患者应慎食；

5. 吃荔枝的同时，可以喝一些淡盐水。

做到这几点，就可以享受荔枝的鲜美了哦~