如果可以回到儿时的乡村,您最想干什么?

我的乡愁是奶奶的小脚,她从不停歇的忙碌着。

我的乡愁是妈妈做的宽面条,爽滑又劲道。

我的乡愁是爸爸的汽车,他开到哪儿我就跟到哪儿。

如果可以回到儿时的乡村,您最想干什么?

我的奶奶是一位勤劳,善良的人。记忆中她总是踩着一双小脚,拄着爸爸给她买的拐杖,厨房间,老院子里,屋檐下,都留下了她的脚印。有时候脚印只是阳光下的一对影子,有时候是雨天里浅浅的小船,雨花在小船里荡来荡去。有时候又变成雪天里两排延伸的小路,我在这条小路上蹦蹦跳跳的玩耍。

记得有一次,奶奶脱掉袜子,小脚的样子完完全全展现在我的面前。那是怎样的一双脚呀?大拇指和紧挨着的那个脚指头深陷在脚心处,我抚摸着奶奶的脚,轻声问奶奶:“婆,疼不?”奶奶回答:“早已不疼了。”我趴在奶奶的背后,为她轻轻的、轻轻的揉着背。

奶奶削苹果的时候,我和哥哥喜欢坐在她的身边。看着奶奶将苹果皮变成一个长长的圆圈,圆圈还未落入果盘时,我和哥哥就会迫不及待的争抢。

奶奶牙齿不好,嚼不动硬的食物。可是她最喜欢吃花生了,她会用独特的方式将花生仁变成花生末。

先将花生仁放在灶堂里烤干,剥掉红色的皮,再用擀面杖在案板上将花生仁一个个擀碎,然后将擀碎的果仁放入一个小石槽里用小石棒捣成末状,最后小心翼翼的将果仁装在罐头瓶里,想吃的时候用小勺一勺一勺慢慢的吃。我和哥哥总能最先尝到奶奶的花生末。

如果可以回到儿时的乡村,您最想干什么?

奶奶的晚年过得比较幸福,爸爸妈妈非常孝敬奶奶。爸爸经常跑运输,回来都会给奶奶带各种水果。妈妈每次做饭,第一碗总是端给奶奶吃。冬天时全家人围坐在奶奶炕头,奶奶的笑容温暖了我们全家人的心。

我读小学三年级那年,奶奶安详地走了。从那以后,妈妈成了我最依赖的人。家里家外,妈妈一个人忙忙碌碌,在地里,耕田、种地、收割,样样在行。在家里,她会做各种各样的面食给我们吃。我最喜欢吃妈妈做的宽面条,爽滑又劲道。

妈妈从面缸里舀两碗面粉倒入搪瓷盆里,放一碗水在盆边,左手稳住盆,一点点添加碗里的水,右手和面揉面。面和水在妈妈的手下完全融合,直到变成光光的面团。妈妈在揉面时还会叮嘱我:“一定要做到三光,面光、盆光、手光。”面团放在盆里,醒上半个钟头。醒面的时间,妈妈切菜,红萝卜半根、嫩黄的白菜心、大葱葱白半根,洗干净后切细一一码在碟子里,然后开始擀面。只见她将面团放在案板上揉成圆状,用擀面杖在上面擀,面团由小圆慢慢的变成大圆,直到可以照到妈妈的脸庞时,面就擀好了。

如果可以回到儿时的乡村,您最想干什么?


我负责烧火煮开水,水烧开后,将热水灌入热水瓶。再添上凉水,慢慢加热。妈妈开始在炉堂里炒菜。自家的菜籽油,在长柄铁勺中加热后倒入葱红萝卜最后是白菜心,加入盐、花椒、五香粉等佐料,一盘清爽的红、黄、白三色素菜炒好了。

切面条了,妈妈用菜刀在大圆上划三下,然后再切成大约长15㎝、宽5㎝的长条形。水开后下面条了,刚开始,面条像一条条白色的小鱼在大铁锅里游来游去。渐渐的水沸腾了,小鱼们在水里上下翻腾着,激起一层层的白色浪花。三次冷水加过后,小鱼儿不再闹腾了,又回到最初的模样。

面条熟了,妈妈将面条盛在碗里。我们围坐在黑红色的饭桌四周,盐、红红的油泼辣椒、醋、最后拌上三色素菜。搅拌均匀后,手拿一个蒜瓣,吃一口面条,咬一口蒜,那滋味别提有多美。妈妈问我:“好吃不?”我应声答道:“香的很。”

老照片:哥哥、父亲和我

人们常说:母爱如涓涓细流,涌入心田。父爱如同大山,深沉而高大。对于最小的女儿,父亲可谓是最疼爱我了。

爸爸开了几年的车,先后收了几位徒弟,经常带着徒弟们到全国各地拉货、运货、送货。家里很早就买来了海燕牌黑白电视机,每到晚上,妈妈的房间里就挤满了来看电视的人。有的坐在炕上,有的坐在房间的凳子上,来的迟点的只能站着。

没过多久,家里又有了一辆东风牌汽车。两辆车来回运送货物。那时候什么货物运送赚钱,他就会让徒弟们拉什么货物。冬天运煤,夏天运西瓜。

如果可以回到儿时的乡村,您最想干什么?

记得那年夏季的一天傍晚,我还在写作业,听爸爸说,他要去大荔县看另外一辆车的徒弟们有没有装好西瓜。那时特别想吃西瓜,就央求爸爸带我去。爸爸拗不过我,只好带着我。到了县城,我独自坐在车上,爸爸去看徒弟们车辆装好没,睡了一觉后,爸爸开着车已经在回家的路上了,看到脚下心心念念的大西瓜后我笑了。记得那晚睡得很晚,因为要补未完成的作业。

那年暑假和哥哥打赌,看谁吃的西瓜多。全家人坐在老院子里,地上铺着凉席,爸爸切西瓜,妈妈和姐姐们有说有笑,我一口气吃了大大小小十一块,直到撑得不能再撑为止。毕竟哥哥是男孩子,最后自然是哥哥赢了。

那晚全家人都睡在院子里,爸爸说太热了,他想去车厢上睡。我和哥哥二话不说,直接拉着凉席,跟着爸爸上了车厢,三个人躺在车厢里,有一句没一句的聊天。

我多想再回到生我养我的北酥酪村庄,再坐一回爸爸的汽车。

我多想再吃一口妈妈做的宽面条,那味道香香的,浓浓的。

我多想再抚摸一下奶奶的小脚,问问她疼不疼。(姚小红

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页面更新:2024-05-24

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