宝宝没牙不能嚼？试试肉香茄泥烩饭，从稠粥向米饭过渡

前段时间有宝妈留言，不知道什么时候给宝宝引入米饭。

其实8个月+的宝宝就可以尝试稠粥，10个月可以慢慢过渡到软米饭了，不过单纯的大米营养较单一，建议多种谷物、蔬菜、肉类一起搭配食用。

今天和大家分享一道适合从稠粥向米饭过渡的烩饭-【肉香茄泥烩饭】。

烩饭类9个月的宝宝就可以尝试了，食材的选择性也很多，口感比较软一些的有茄子、西葫芦、胡萝卜、土豆、鱼肉等。

10岁+的宝宝咀嚼能力会很进步，可以尝试香菇、春笋、肉丁等本身也有提鲜味道的食材。

今天这道烩饭用的是软绵的茄子和略有颗粒感的肉丁，入口是烩饭的黏软，用舌尖轻珉茄肉和饭粒就化开，口感很绵软。

不过只有软还不行，长期食用“软食物”，宝宝的咀嚼能力得不到训练，可能会变得更“懒”，以后稍微需要费点力气咀嚼的食物可能就要被打入冷宫了。

所以我在烩饭中又放入一些肉丁，补充营养的同时还能锻炼咀嚼能力，如果宝宝的咀嚼能力不是很好先可以换成鱼肉，给宝宝一个锻炼的过程，慢慢过渡。

一起来看看做法吧~

- 肉香茄泥烩饭 -

茄子米饭里脊肉适合9个月+对食材不过敏的宝宝

- 步 骤 -

1

里脊肉用刀背轻轻拍松，两面都要拍，这是肉肉好咀嚼的关键。

然后，切成小颗粒。

茄子去皮后切碎备用。

准备好食材。

2

锅中刷油，放入肉丁翻炒至变色。

3

放入茄条炒软。

4

倒入可以没过食材的清水。

1岁+的宝宝可以在汤里放上一勺芝麻酱，不仅味道更香浓，还能代替盐来调味。

5

水开后，放入熟米饭，用铲子碾开。

小火焖煮到锅底无汤汁就可以了。

茄子烩饭就做好了，整个厨房都是浓浓的芝麻香气。

家里还有拌饭粉的宝宝可以再来一包，味道更赞哦~

搭配一些奶酪或者干果，这一餐宝宝一定吃得美美的。

还等什么赶快收藏食谱吧~

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食，助宝宝健康成长。