小宝宝咀嚼能力不是很好,吃整颗玉米可能会被卡到,或者玉米嚼不烂就直接咽,很容易出现整颗排出来的现象。
这几天后台很多留言问有没有玉米去皮的好方法?
只需要把煮好的玉米切一下就可以很轻松的解决宝宝嚼不烂玉米皮的烦恼了。
好了,下面进入正题,我们分享今日食谱-【鲜虾面】!
最近城市气温飙到了30°+,眼看宝宝食量下降,是时候拿出杀手锏了:
番茄炒香做汤底,加入Q弹的虾仁、香脆的鲜笋和爽滑的面条,这一碗闻着就让宝宝胃口大开!
虾还是那个虾,但是面今天有点不同,今天用的是玉米面条,玉米含量≥70%的,吃起来味道更香甜!
它比一般的白面条,口感更清爽弹滑,不知是番茄的酸香还是面条的清香,第一次做这个食谱,吃了一大碗!
迫不及待整理好步骤,赶紧分享给你们啦!
- 鲜虾面 -
番茄
虾仁
青笋
玉米面条或意面、其他面条都可以
适合10个月+对食材不过敏的宝宝
- 详 细 步 骤 -
1
处理食材:
番茄去皮后切碎,青笋去皮后用模具压出花型(也根据自己的喜好切成片状或条状),虾仁洗净后切小块(怕腥的宝宝可以用几滴柠檬汁腌5分钟)
2
锅中放入硬币大小的油,放入番茄炒出酱汁。
1岁+的宝宝可以放入1g的盐调味。
3
放入虾仁和青笋炒出香气。
4
锅中加入足量的清水,煮到水开。
5
水开后,放入玉米面条,小火煮5分钟,即可关火
煮好的面条微微晾凉就可以开饭了。
如果家里有芝麻油或核桃油,可以放上几滴,味道更香哦!
没有玉米面条的宝妈可以换成一般的面条或者意面、颗粒面,对玉米面条感兴趣的宝妈接着往下看吧!
来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长。
页面更新:2024-05-07
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