辅食添加的学问,妈妈们学会了吗

辅食添加,是很多妈妈学了又学,却总有疑问的一门学问,而最常见的无非就是以下这8个啦。

1.什么时候给宝宝添加辅食为好?

过早加辅食对宝宝不好,因为宝宝的各个器官都还比较娇嫩,没有完全发育好。过早吃辅食增加了胃肠负担,增加了消化困难和便秘、腹泻的可能性。过晚添加辅食,一方面宝宝从牛奶中获得的营养会逐渐不足,随着宝宝运动和能量消耗的增加,宝宝很容易感到饥饿,而且可能会营养不良。因此,目前建议6个月开始添加辅食,有部分宝宝从4个月开始,有信号显示需要添加辅食。


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2.最早添加的辅食应该是什么?

营养补充的顺序是从稀到干。先给宝宝吃含铁的食物,如高铁米粉,肉类等。米、面等食品以碳水化合物为主,易消化,还可调制成泥,有助于训练宝宝的舌头协调,促进智力发展。

3.做辅食时要放调味品吗?

一岁以下宝宝的食物,最好不要加盐。宝宝食用的乳汁或配方奶粉,已经含有足够的矿物质。成年人认为美味,对宝宝来说,已经是一种负担和伤害。食用过于香浓的食物,宝宝很可能对原来正常的食物反而不感兴趣,因为没有香味。所以,一岁以内最好不要给宝宝吃成年人的食物,原汁原味的食物才是最适合宝宝的。


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4.辅食混做更营养全面?

肉类和蔬菜的营养搭配更加均衡全面,也更容易消化吸收。但是需要注意的是,不同的食物需要不同的加热时间,加工方法也不同,有些食物一起食用也会引起宝宝的不易消化或不适,所以要合理选择搭配肉类和蔬菜。例如宝宝吃的肉末粥,应先煮粥,再加肉末,最后放入蔬菜。而且胡萝卜,土豆,和鸡肉类一起做肉末丸,这三种营养成分有一定的互补性,蒸或炸的时间也差不多,可以在出生时一起拌匀做丸,营养均衡,味道好。

5.辅食比配方奶甚至母乳更好吗?

当然不是。

一岁以下宝宝的营养主要是母乳,辅食的作用不只是补充营养,而是泥浆食品能训练宝宝的口腔发育,促进智力发展,为宝宝将来过渡到正常需要咀嚼的食物做好学习准备。乳汁中的蛋白质对宝宝来说是无法替代的,钙的吸收率在正常食物中也是最高的,所以,对宝宝来说,最好先从母乳开始,母乳不足,再加上配方奶。


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6.辅食可以只有粥和面条吗?

粥和面的主要营养成分是碳水化合物。诚然,碳水化合物是三大营养成分之一,但是如果只有碳水化合物,宝宝也只有能量进入体内,蛋白质、维他命和矿物质不足,宝宝长高的营养就会不足,缺乏维他命也会使宝宝生病。

在宝宝不过敏的前提下,食物品种是越多越好的。


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7.宝宝便秘和腹泻时可以通过辅食调节吗?

宝宝便秘大多可以不用药物,通过饮食和按摩来解决。喝大量的水,吃大量的蔬菜和泥浆,吃适量的水果。痢疾对于宝宝具有很大的危险性,严重时会引起脱水和电解质紊乱,甚至出现生命危险。所以有腹泻的时候,还是要先去医院检查就医,根据医生的检查结果来决定治疗方案。以常规治疗为基础,可采用白糯米粥或焦米汤、胡萝卜汤等辅食疗法。

8.做辅食时加工得越细碎越好吗?

看不见宝宝的牙齿不一定是没有牙齿,而是牙齿还在牙床上。刚开始补充食物的时候,首先应该用糊状的泥状食物,宝宝一步一步地适应,从稀到浓,从泥到小块,再到大块,一岁左右就可以吃到大块的食物。但是,也要根据宝宝咀嚼功能的发展逐渐适应,不要着急,也不要让宝宝吃糊状的东西。

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页面更新:2024-03-18

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