才知道原来剥大蒜这么简单，只需一个瓶盖，1分钟就搞定，真实用

哈喽，大家好，想必大家都会知道青霉素吧，如今感冒发烧生病去医院，很多人都要打青霉素，至今已经拯救了成千上万条生命。如果世界上没有青霉素的话，人类历史的人口比例将会失去75%。

其实咱们经常吃的调味品中就有一种“天然青霉素”，药效就堪比抗菌剂，它就是大蒜，我们日常生活中最常见的调味品，它不仅有青霉素的抗菌功效，还可以化栓、抗癌、降糖、降脂的功效。而且本身独特的辛辣味道也让我们几乎可以在任何菜肴美食当中找到大蒜的存在，因为很多菜离开了大蒜味道就没有了灵魂。

但是大蒜也有一个缺点，那就是非常的难剥，因为每个蒜瓣儿都有单独的皮，而且这个皮还紧紧地贴在蒜肉上，剥上半天也剥不了几瓣儿，还整得我们满手大蒜味，有时剥多了手也会疼。大蒜一颗颗去剥实在是太难剥了，我们往往费了好大力气才剥了几瓣儿。所以今天教大家几个快速简单剥蒜的小技巧，一招搞定一大盘的大蒜，三下两下就轻松地把大蒜皮去皮！不仅简单而且十分实用，解放双手，一起来学习一下吧。

以前剥大蒜皮都直接上手，后来听说用刀把大蒜拍几下，这样也能快速地给大蒜剥皮，后来也试了一下，发现这种方法好像并不算完美，因为用刀拍过的大蒜没有一个完整的，而且有时候下手重了还会把大蒜拍成细末，大蒜拍飞到哪里都是，汁水乱溅。那么还有别的可以保存大蒜完整又简单的方法吗？想知道就一起往下看看：才知道原来剥大蒜这么简单，只需一个瓶盖，1分钟就搞定，真实用

方法一: 我们从整个大蒜上取下一个单独的蒜瓣，然后用食指和拇指捏住蒜瓣的两头。再轻轻地挤压一下，蒜皮就会自动爆开，这样剥起来就很轻松了。这种方法适合剥少量的大蒜，因为剥多了大蒜，手指会疼。

方法二: 首先把整个大蒜都剥成瓣儿，需要多少就剥多少，拿来一个塑料瓶子，最好瓶口大一点的，再把蒜瓣儿都装入塑料瓶或者玻璃瓶中，然后盖紧瓶盖，用力上下反复的摇晃。可以用一只手摇晃，另一只手玩玩手机什么的，摇晃3到5分钟后，就可以把瓶盖拧开，把蒜瓣倒出来了，这时候蒜皮已经都脱落了，蒜瓣和蒜皮已经完全分离了，再简单处理一下就好了，很简单吧！

方法三: 这个方法也是非常的简单，还是一样把大蒜掰成小块，一只手拿着一个饮料瓶盖，一只手拿着大蒜，把饮料瓶盖顺着大蒜的外皮刮几下，然后用瓶盖的边缘和大蒜的边缘往下拉，轻轻地向下拉扯，这样大蒜皮就能轻松被剥下来了，也是非常快捷方便的，一整个大蒜的话不要1分钟就能轻轻松松搞定，这对于我们喜欢吃大蒜的人来说，简直就是福音般的存在。

总结：以上三种方法就是剥大蒜的小技巧啦，可以根据自己的需求来剥大蒜，简单轻松不伤手，如果你喜欢我分享的内容，请动一动你的小手分享给你身边的朋友吧！你还有什么更好 的建议欢迎分享到评论下方哦！我们下一期再见！