吃一口等于5斤大蒜，内科主任告诫：若你常吃，血管通透不堵

老刘自从退休之后就和老伴在小区旁的不远处开了一家熟食店，最拿手的就是鸡爪和牛肉，以至于很多人开车过来排队购买，这也算是老刘在晚年又一次取得了成就。并且，随着短视频的流行，很多美食博主都过来进行宣传，不很大的店名声变得越来越大。

老刘逐渐地也在网络上走红，很多时候店里面顾客一直排队，中午都忙得没空吃饭，就赶紧去隔壁买个馒头或者饼然后弄点卤肉的碎渣吃，或者干脆直接用馒头蘸着卤汤吃。老刘经常说饿了之后馒头蘸卤汤真的非常的美味，他的口味也是变得越来越重。

最近一段时间，老刘感觉自己的身体越来越糟，因为之前起床后就做卤肉，一天都非常的精神，现在还特意的早睡，而白天依然精神恍惚，经常的打哈欠。老刘也没多想，毕竟最近的顾客越来越多，可能是自己累着了吧，反正自己也赚了钱，就强忍着坚持下去。但就在昨天晚上，老刘在沙发上晕倒，当时家里人呼喊都没有反应，儿子就赶紧带着老刘去了最近的医院进行治疗。虽然半路上老刘就已经醒来了，但是根本无法独自行走，儿子为他挂了急诊。

医生给老王进行了全面的检查，经过了近2个小时的检查治疗，通过化验单和脑ct等能明显看出老刘脑动脉已经出现了明显的堵塞，属于典型的急性脑梗发作引起的晕倒。还好来得及时，并且溶栓手术比较成功，否则很容易造成生命危险，而引起脑梗的根源就是卤肉和卤汤。

心内科主任：不想血管堵塞，这3种食物要尽早忌口

1、动物内脏

动物内脏含有的营养非常丰富，像是猪腰子和猪肝等口感比较软糯，受到很多老年人的喜爱，殊不知动物内脏中含有非常高的脂肪和胆固醇，若是经常食用同样会增加血液的粘稠度，加快血栓的形成。所以说，不管是年轻人还是中老年人都应该少吃一些动物的内脏。

2、油炸食物

随着快餐的流行，油炸食物的比重也是越来越高了，像是常吃的鸡排、油条等都是典型的油炸食物，会直接导致食物本身的含油量剧增，并且还很容易出现大量的反式脂肪酸，会增加血液的黏稠程度，而更容易造成血管拥堵。

3、腌制食物

气温逐渐地降低，餐桌上的油炸食物也逐渐增加，辣白菜、咸鸭蛋、腊肉等都变得常见，但是这些食物含有太多的盐，而让我们身体中的钠离子含量飙升，钠对于血管有很大的损伤，会增加血管壁的压力，同时让血液流速变慢，更容易诱发心血管疾病。

吃一口等于5斤大蒜，若你常吃，血管通透不堵

当被查出血脂偏高要及时进行干预调整，要改掉那些长期抽烟喝酒的习惯，同时可以适当地吃一些大蒜，因为大蒜中含有的大蒜素可以促进脂肪的溶解，促进血液流动。

心内科医生坚持平常还得多补充一些烯,海''酸''油更加有利于血脂的稳定，这是一种富含人体不饱和酸的营养物质，可以清除掉血浆中的多余的自由基成分，同时有特有的乳化和分解脂肪的作用，将血管内壁滞留的大量的脂质垃圾通过人体代谢排出体外。所以成了改善动脉粥样硬化，预防心梗和脑梗等疾病的好帮手。