知道吗?中国最早的交通规则碑就藏在这个陕南小县城,还有罐罐茶

行走陕西大地,不经意间吃到的美食,发现的风景,总会给你留下深刻的印象。

前几天听到略阳县发生泥石流,就操心了一下。凡是我去过的地方,我都会对它产生感情,我在前一篇文章中写过。略阳县是个存在感很不强的小县城,地处陕甘川三省交界处。“以其用武之地曰略,治在象山之南曰阳”,故名略阳。

最早我对略阳的了解,它就是宝成线上一个站。我坐着火车,去汉中市,去成都市的途中听到过报这个站名,从没有想过还能去这个小城,而且还住了两个晚上。

知道吗?中国最早的交通规则碑就藏在这个陕南小县城,还有罐罐茶

第一次去略阳,是跟几个书法家去甘肃成县看《西狭颂》,大家伙儿看得入迷了,晚上回来就赶到略阳,休息一晚,准备第二天早上看《郙阁颂》。就是在这一晚上,我们住到了嘉陵江边的“河景房”里,伴着潺潺流水睡了一夜,第二天在早市乱转,吃了核桃馍,吃了菜豆腐,最后的一碗“罐罐茶”给我留下深刻印象。

罐罐茶就像是一碗面粥,不过里面的“内容丰厚”,核桃仁,花生碎,咸菜沫等一些都有,齿颊留香,我撑着肚子也喝了三碗。

所以上半年走蜀道中的“故道”时,我特意又选择住到了略阳,这次略阳吸引我的不仅有《郙阁颂》了,还有罐罐茶。

我们顺着嘉陵江顺流而下,晚上的时候却找不到当年住的“河景房”了。没办法,我的方向感没有那么好,一出门就迷糊。但是所谓有一失必有一得,喝了在徽县买的金徽酒,和酒店老板闲聊,却打听到了略阳县最正宗的做罐罐茶地方,而且就在存放《郙阁颂》的灵岩寺旁边,这样物质享受和精神享受两不误。

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第二天一大早就前往灵岩寺,沿着嘉陵江散步锻炼的人不少。找到路边的那个农家乐。这里果然有正宗的罐罐茶,在楼房旁边有一个木棚子,里面用柴火架着锅灶,烤着馍馍。一碗下肚,比我原来印象中的还要好吃。

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和煮茶的大姐拉话,我才知道我们吃的是“面茶”,还有一种“油茶”,不过一般人喝不惯,就是他们当地人也少有人喝。那就见识一下,请大家煮一罐。谁料大姐却洗葱剁姜,烧锅烹油,一番操持下来,还往里面加了若干粒花椒。好嘛,一口入喉,龇牙咧嘴,二口入喉,五脏俱颤,等到三口入喉,头脑却是一片清醒。

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我知道了为什么很多人喝不惯了。大姐说他老父亲每天早上起床第一件事就是喝这茶,喝了这茶,干一天活也是精精神神的,所以她的手艺也练就了。这话我信。旁边一个慕名而来的游客不信,端起碗还没喝,就掩鼻而退。

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民间歌谣:“东南路里水泡茶,城西两路(大、小西路)面罐茶。北路河里油炒茶,熬茶的罐罐鸡蛋大”"。这“面罐茶”和“油炒茶”是略阳罐罐茶中极有代表性的两种饮茶风俗。这些习俗据说是白马羌族遗风,也有说是有唐茶遗风的。

想想,我们往茶里投入茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料,这个味道不是一般能接受的,当地人煮茶以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。

喝了罐罐茶,就上灵岩寺。

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灵岩寺是全国重点文物保护单位,但是可笑灵岩寺这么大的名头,这么多的宝贝,连个“AAAA”景区都不是。灵岩寺又名灵崖院、白鹿洞。唐开元年间(713-741年)建,分前、后两洞由奈何桥连接。现存石碑、摩崖题刻约一百二十方有小碑林之称。

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我去灵岩寺主要是参拜《郙阁颂》,它与《石门颂》、《西狭颂》并称“汉三颂”,结体内敛,章法茂密,俊逸古朴,大气磅礴。每次到此,我都为此折服。

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这里最有名的还有一个《仪制令》,这是我国迄今最早的交通规则,南宋淳熙八年(1181)刻制,内容是“贱避贵,少避长,轻避重,去避来”,这就说明的蜀道的繁忙。

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我们参拜了《郙阁颂》,议论一番《仪制令》,大佛深洞呀什么就随意了。我是第二次来,特意拉着朋友看一副对联:

“曹全足以滋阴,郙阁实可壮阳。”

可惜他不懂书法,真是对牛弹琴,“春风不入驴耳”。

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灵岩寺的旁边是318国道,国道的旁边是嘉陵江,嘉陵江的对面就是宝成线,现在铁路还在运行。据说汶川地震后这段铁路损坏严重,甚至有关部门想把略阳站废弃,在略阳县人民的强烈要求下,作为扶贫线路保留了,现在成为了网红小铁路,下次有机会我也坐坐。这次时间紧,江神庙去不成了,就给下次留个念想吧。

小小的略阳县,远在陕西的一个边角,就有这么多好东西,我们陕西真是一个宝藏之省。


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页面更新:2024-05-17

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