梅花油遗韵

梅花油遗韵

图/文 云鹤在野

梅花油遗韵


说起腊梅花,就要想起以前在腊月时节,家母每年都要制作腊梅花油的情景。


大寒时节,上海的花园或者郊野农村的地头,腊梅都会傲霜盛开,期间,走过花树,总会沾染上一身依稀的花香,仔细闻嗅,却又不知花气粘附在那片衣襟上,很有意思的季节。


这时候,家母就会带携我们几个儿女去观赏腊梅花。她略带着广东口音地说“哪,呢个系素心梅啦。(呶,这个是素心梅。)”“哪,格个系磬口梅,又叫檀香梅啦。(呶,那个是磬口梅,又叫做檀香梅。)”


观赏结束后,家母往往会找到在竹篱笆围墙里的腊梅花树主人家,商量买一两支梅花枝带回家。


腊梅花带回家里后,家母就吩咐我找一只大口且深一些的玻璃瓶子,注入清水,再用剪刀将花枝的底部修理一下,插入透彻晶莹的瓶子里。这样的日子里,满室生香,不经意时,它的香气是清新悠长的;靠近它时,却是如有似无,淡淡的,不是那种花气袭人的浓郁气息。


每当插栽折枝腊梅的时候,我们上学的兄弟姐妹都知道,这就是过年的气味,年味渐浓,寒假也就临近了,赶快抓紧时机复习功课,考试成绩优异,在新年头里,会得到母亲奖励的大红利市。


腊梅花插栽了一段日子,花瓣就要枯萎了。这时候,母亲就要悉心地将花瓣收集起来,用一块白纱布包裹好。收集到将至广口瓶大半瓶的时候,母亲就要自制腊梅花油了。


先是将收集的花瓣用屋檐下融化的雪水轻轻漂洗一下,用干毛巾细细吸取表面的水珠,放入瓶中,再熬熟大半瓶花生油,待熟油凉透后,倒入花瓣中,把瓶口扎实了。放在日常的家庭药箱里备用。


据家母说,这是广东老家的习俗,腊梅花油对烫伤、炙伤以及刀口伤都有疗效。所以,在以后的生活中,遇到被热气、热水烫伤、炙伤,母亲就会急忙翻出那瓶在三九寒冬制作的腊梅花油,轻轻涂抹在儿女的伤口上。虽然,涂抹后,我们还是会感到炙热的疼痛,但是,看着家母忙碌地翻找腊梅花油的身影,心里感受到亲人的抚慰,伤痛也渐渐平和了。


所以,现在我看到街角或者小区绿地里那些怒放盛开的腊梅花时,就会又想起家母带领着我们几个儿女郊游赏梅,插花清供,灯下制作腊梅花油的年景···仿佛氤氲香气自遥远的地方在浮动飘逸,依然那么的清新、香沁、悠长···

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页面更新:2024-04-04

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