在很多学生的心中，大学的时光总是自由而愉悦的，尤其是到了大学后，学生可以自主地安排自己的生活，让自己在大学中有更好的发展、有更好的生活。

上了大学后，很多学生都离开自己的家乡，到一个陌生的城市求学，所以在这个阶段，学生都需要自己安排自己的生活，照顾自己的生活。而学生在大学的生活无非就是“衣食住行”，其中“食”就成为很多家长和学生都非常关心的事情。

都说“民以食为天”，相信家长和学生对于大学设施最关心的就是大学的食堂，希望学生在学校中能吃得好一点，但是随着时间的推移，越来越多的学生并不愿意去食堂了。

大学食堂成为“第九大菜系”，却有越来越多学生不愿去食堂

对于大学生来说，校园的生活和以前有很大的差距，不仅要在学习上有更好的表现，也需要在生活上好好照顾自己。其中“饮食”就是很多学生和家长非常关心的一个问题。

或许对于大一新生来说，由于对大学中的一切都充满了好奇，所以在食堂中随处可见大一新生的身影，但是学生在学校中生活的越来越久，对去食堂的欲望就越来越低。这几乎成为了每一个学生常见的现象，而背后的原因也非常能够理解。

学校中的食堂布置是非常固定的，每个窗口的口味也非常统一，这样再好吃的饭菜，长时间的吃下去也会有腻的一天，再加上还有很多大学食堂中出现了很多黑暗料理，让大学生对于学校的食堂都充满了怨念，也只有在时间非常紧迫的情况下，才会到食堂中吃饭。

除此之外，食堂饭菜的分量也非常少，甚至食堂阿姨在盛饭的时候都锻炼出了独创的绝技就是“抖勺”，经常是一大勺的饭菜进过食堂阿姨的手抖后，餐盘中已经没剩下多少了，这对很多大学生来说并吃不饱。

而食堂阿姨的职业病也成为很多学生心中的疑问，尤其是在看见很多食堂都在将剩下的饭菜倒掉时，这样的疑惑也达到了巅峰。

为啥哪怕将饭菜倒掉，也不给学生多盛？食堂阿姨的手抖，理由很现实

相信很多学生都见识过食堂阿姨的手抖，也有很多学生都吐槽过食堂阿姨的小气，是不是为了能卖出更多的价钱，可按照性格来说，全国的食堂阿姨都能做到这么统一也是一件不可能的事情，可见在手抖的背后也有非常现实的理由。

其实在大学生活中，每个专业学生的上课时间都是不一样的，有的学生下课时间较晚，有的学生下课时间较早，甚至有很多学生以为一些学校活动都不能按时吃饭。

但这个时候你就会发现一些神奇的现象，那就是无论学生什么时候到食堂都能有饭吃，即便可能凉一些，也能让自己吃饱，这就归功于食堂阿姨的手抖。

只有食堂阿姨在前面为学生盛饭的时候，少盛一些才能让饭菜分给更多的学生，最大的程度保证后来的学生也能有饭吃，而如果学生想要多吃一些，晚一些去就能得到更多的饭菜，毕竟食堂的阿姨也不希望自己手中的饭菜被浪费。

相信在很多学生的心中，食堂阿姨都有了一个小气的形象，即便饭菜被倒掉了也不愿意给学生多盛一点，但其实食堂阿姨的“手抖”并不是因为小气。

食堂阿姨的职业病并不是因为小气，他们也有属于自己的无奈

其实学校大学食堂并不是由学校自己管理的，而是直接给外包公司来管理的，而很多外贸公司在对食堂尽善尽美的同时，也需要让自己有更高的收入，而在每一个学生饭菜减少的同时，就能为更多的学生提供服务，赚取更多的利润。

所以很多食堂公司都会让食堂阿姨尽量控制每一个学生的饭菜量。而在这个过程中，食堂的阿姨并不会有任何收益，可以说食堂阿姨并不是因为小气，都会控制学生的饭菜量，而这纯属于打工人的无奈。

写到最后：

其实大学食堂承包了很多学生在大学中的饮食，如果大学食堂出现了问题，那么学生的大学生活也会非常不方便，所以大学的食堂一定要保证更良好的服务，才能让学生有更好的身体状态继续学习，也会让学校有更好的口碑。

今日话题：在你的印象中，食堂阿姨有什么样的形象？欢迎在评论区畅所欲言。