藏茶过程中的3大“恶习”，好茶也能成“废茶”

普洱茶最大的价值是“越陈越香”，茶人存茶便是看中普洱茶的这一魅力。存一批茶，随着时间流逝，品赏个中滋味、香气、口感不断的变化，这是茶人的一大乐趣。

存茶看似简单，实则大有学问，存得好，越陈越香的魅力便会逐渐地凸显，存得不好，不仅看不到陈香，或许好茶也能变“垃圾”！

如果在存茶中，你有这3个习惯，那么你不仅永远都看不到普洱茶的魅力，而且还会废掉你的好茶！

第一、生熟茶、新陈茶混放导致茶叶窜味

气候和海拔造就了普洱茶的一山一味，而工艺造就了生茶和熟茶。

不同产区，不同工艺的普洱茶茶性不同，滋味也不同，口感和香气更是千差万别，通俗来讲，为了避免窜味，生熟茶一定要分开存放。

生熟茶不能同时存放，那么同是生茶是不是可以一同存放呢？

同样也是不能的，因为不同产区的生茶香味、口感都不同，如果存放在一起，经过陈化之后几种茶窜味，茶的口感香气都不纯正。

除此之外，即使是同一产区同一山头的老茶和新茶也不能一块存放。老茶经过时间的积累，其含水量较低，而新茶因为新，所以含水量较高一些，如果同时放置于干燥的环境，那相对较好，虽然会“窜味”，但是起码不会废掉老茶。但是如果放置于潮湿的环境中，则会导致老茶受潮甚至霉变。

所以一定要注意这个问题，不要到时候让老茶沾新味，新茶沾老味，熟茶沾生味，生茶沾熟味，而坏掉好茶。

第二、露天存放是普洱茶最大的杀手

普洱茶的存放最需要注意3个问题：光线、湿度、温度。

普洱茶包装上都会印有“本品应贮存在清洁通风，避光干燥、无异味的库房内，禁止与有毒，有害、易污染的物质混贮，混放”的字样。

但是有些茶友把这些注意事项都当做“耳旁风”，不少茶友喜欢将普洱茶摆放于书架或客厅，殊不知这样存放几年，你的普洱茶可能就废掉了。

普洱茶有极强的吸附能力，室内的异味、不稳定的湿度以及温度，甚至还有紫外线都是普洱茶陈化过程中最大的阻碍。

在这种条件下存放的时间越久，普洱茶不仅不会越陈越香，甚至会发霉，还生出一股“日臭味”。

第三、通风不是让你将茶叶放置在窗户外

经常有人问小编，普洱茶要在通风的环境下存储，那是不是直接将茶放置在阳台上效果最好？

普洱茶的存贮是需要通风，但是讲究的是在自然环境下的通风。通风过度有可能使普洱茶含水率急剧降低，也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶，所以普洱茶并不适合在你所谓的“通风环境”下长期存储。

其实普洱茶的存放有很多学问，但是以上三点是茶人普遍都会犯的错误，所以在存放的过程中一定要避免这些错误哦！

品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享受，想要尽情体验普洱茶的妙处，以合理科学的方法存放普洱茶至关重要。