明前龙井茶，原来真的这么好!

什么是明前龙井？

明前龙井是指在清明节前采摘的嫩芽炒制龙井茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中珍品。

同时，由于清明前气温普遍较低，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

绿茶皇后——西湖龙井

西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。

西湖龙井素以"四绝"著称于天下：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，"院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

西湖龙井集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

茶缘人生

关于茶，苏东坡曾说：“人不可一日无茶”。

林语堂说：“只要有一只茶壶在手，中国人到哪儿都是快乐的。”

忙里偷闲，把茶斟上，春来秋去，冬到夏往，伴着幽幽茶香，一个杯，一壶茶，就是一种人生。

以茶会友，朋友来访，亲手泡一壶好茶款待，聊些家常，驱寒温暖其乐融融。

以茶待客，茶可清心，喝茶能缓和气氛。边饮茶边洽谈，不仅表现主人待人谦和，还会促成事半功倍。

以茶作礼，茶被作为21世纪最健康的饮料，用茶送长辈，尽自己一份孝心，送一份健康。