草木人间*采荷回家

#「闪光时刻」主题征文 二期#

早醒的每个清晨，约五点到五点半之间，透过高楼的罅隙，看到日出前的烧霞，激情燃烧，照红半边天，也染红了人间静谧的万物，浓烈壮美，短暂而辉煌。这时，人间还在酣睡。

我在寻找机会，避开高楼的遮挡，向往着看一次黎明时完美的红霞。

今早起，到空旷的公园里等霞。我期待的天空一直是蓝灰色，很失落。

我极沮丧时，闻到缕缕荷香。

放眼，一池荷，如画展在眼前。

当荷入眼时，荷池岸上葱郁的树林里，茂密的鸟鸣声声入耳，婉转，悦耳，舒缓，急促，此起彼伏，纯天然的音乐，极美，醉了。

鸟鸣，荷静。

荷有多美，我是不用多说的，自古以来没有人说过荷的不好。

仔细看，还是白荷最脱俗凡尘。万波翻动的绿，千朵红荷娉婷的花影中，几朵白荷静立，风烟俱散，白衣袅袅。轻，静，薄，淡而开，一尘不染，她的美，让人望尘莫及。

而红荷，烟火气，如李子柒那样的姑娘，适合在俗世，把美馈赠给朴素的人间。

我没有多么刻意地拍荷，因拍不出她的美。

我采一片圆圆的大荷叶，戴在头顶，是有香气的小绿伞。不仅遮阳，又有几分雅趣，美滋滋的，好有乡野情调。

采了一片嫩荷，如半握的拳头，又萌又可爱。

年轻的绿莲蓬，剥开，绿茵茵，胖乎乎的莲子滚出来，去了一层绿壳，白嫩温婉，嚼着，醇香甜润，很好吃。

成熟的老莲蓬，是浓郁的咖啡色，古雅拙朴。一粒粒饱满的莲子跃跃欲试地露出来，像深沉的眼，什么都看到了，又什么都没看到的样子。友人看到我发老莲蓬的图，叫着留给她插瓶。老莲蓬插瓶，配泥罐子最有意境，古香古色。如写意画，凝聚着时光里自然之美。让人想起荷的一世，倾世的花至归真的老莲蓬，从起到落，只剩了禅。

我不求荷的芳华，愿我有莲蓬的落。

我的手刚够到一只老莲蓬，欲折，荷叶处响起簌簌沙沙，沙沙簌簌。静水泛开圈圈涟漪，下起了雨。

细听，荷深处，风吹荷动，雨打碧荷，窸窸窣窣，美妙动情。似月光轻溅琴弦，含情脉脉。似潺潺溪水沿着花开的小涧流淌，平缓抒情。似情人晨语，轻轻柔柔，缠绵悱恻。来自天籁的琴音，太绝美，让我不敢相信，这是真的。

粗枝大叶的我，身上没觉得到一滴雨落，荷是丰富的，极细腻，极敏感。

瞬间，荷叶乱舞，似有千军万马涌来，大小珍珠落玉盘，猛烈急促，雨大了。

我抱着几枝老少莲蓬，几枝妖艳的红荷，一手按着头顶的荷叶伞，回家。

把一抱荷放桌上，挑几枝插瓶。

择捡，清洗，做好烹饪前所有的准备。

嫩荷，切丝，水淖，炒蛋，出锅时放点白糖。盛入纯白瓷盘，色相是春色满园关不住。以前在书上读到嫩荷叶炒蛋，以为是文人故弄风雅的。今日一试，还真是一道很实在的小清新菜呢。入口，清香爽口，青草味幽幽，越品越可口，最是吃到绿茵茵的荷叶丝，如吃了春。

淖过碧荷的水，透亮亮，绿莹莹，加冰糖柠檬，酸甜清凉，沁着草香，真是好惬意。

接下来油炸穿纱荷花瓣。

调好面糊，把粉嫩艳美的荷花瓣，放进柔软的面糊里滚滚，着上一层轻纱般麦糊，荷的娇颜，朦胧的美。入热油，随着油扑哧扑哧声，荷与麦纠缠的香气飘满屋。出锅的荷瓣，油亮亮，黄灿灿，仍保持着荷花瓣的玲珑曼妙身材，透着荷韵。荷的美是永恒的，不变的。夹一瓣入口，酥香脆嫩，芳香绵长。油酥不油腻，口感极满意。

最后，荷叶蒸肉，莲蓬蒸肉，蒸比炒省心，调好佐料包荷叶里入蒸笼大火烧，我只顾安心做自己喜欢的事儿去。不一会儿，家里飘着肉香与荷青味，纯粹干净的草木香，好自得，自觉有点诗情画意儿。

这是奇妙大自然的恩赐，不仅是一顿实惠的饭菜，更是一个人内心对生活的热爱。

美在做的过程中。