我在家最常吃的主食是面条,燃面,汤面,哨子面,酸汤挂面,扯面等,燃面用西红柿鸡蛋拌着好吃,汤面里面放些鸡蛋,西红柿,豆腐,菠菜好吃,哨子面用肉做哨子,把肉切成叮,把洋竽,豆腐,红萝卜切成小块,再摊个鸡蛋饼切成斜块,作成哨子汤,出来洒些葱花,香菜,味很美,多倒些醋,特好,酸汤挂面里打个荷包蛋,特香,最后扯面也是好美食,把面醒好,开扯,可油泼,还可拌各种哨子,总之,面食多种多样,我都爱吃。
我在家最常吃的主食就是馒头面条饺子之类的,很少吃米饭,因为从小时候起我们那里就是以面食类为主食,从小到大养成的胃是很难改变的。
俗话说一方水土养一方人。种什么就吃什么,我们那里是平原地带,种植的粮食作物一直是以小麦为主,人们习惯了吃面食类的食物,早上一般都是稀饭馒头再炒个时令蔬菜。或者腌一个凉拌菜对付一下,中午一般都是面条或者是饺子,晚上还是和早上差不多,馍菜汤老三样。
我自己反正是很少吃米饭,一个月吃一两次就好,总觉得米饭吃进胃里没有面食容易消化,也不抗饿,做起来还麻烦,要蒸米还要炒菜,还是吃馒头饺子面条舒服些。
我们家最常吃的主食就是面条。面条可以有无数种做法,炸酱面,开卤面,海鲜面,烩面,炒面,拉面,每一款都独具特色!
以下所有面条都是我亲手做的哦,老铁们,您最喜欢哪一款?坐下来聊聊吧!
页面更新:2024-04-10
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