后河味道，很有味道

“味道”是一个非常神奇非常有意思的词语，世间万事万物之美好皆可用“很有味道”来概括和褒奖。

我们说这名女子“很有味道”，除了通常意义上的漂亮，总会觉得还有什么东西在引人无限遐思；人们说这家餐馆“很有味道”，除了普通概念上的好吃，总会觉得还有什么玩意在影响着人的感官；朋友说这个地方“很有味道”，除了视觉表现上的优美，总会觉得还有什么内容在打动着人的内心……

“味道”，似乎是一只当人们因无法准确捕捉到一个形容词时而来及时救场的精灵。一句“很有味道”，就让人于不经意间痛快淋漓地表达出了那种发自内心的赞美。

在江西吉安城内有一条古内河，自古就“很有味道”。这条城市内河叫后河，上源于禾河，下汇入赣江，全长约十七公里。古时，徐霞客、王阳明、文天祥、杜审言、颜真卿、刘辰翁等诸多名人雅士均留连于此，北宋大文豪苏东坡更是称赞“此地风光半苏州”。诗句“巍巍城郭阔，庐陵半苏州”，让古庐陵享誉神州。

我作为一名常年居住在后河沿岸的居民，偶尔也会想，这后河的“味道”到底是个啥东东呢？我们还能找回这种曾经的“味道”吗？

后河之味道，在水。

或许因为人类是从海洋爬上陆地的，人们的潜意识里就自自然然地对水有着一种莫名的亲切，小朋友们一看见水往往更是激动得手舞足蹈，甚而哇哇大叫。

古城吉安，在城市里面有一条蜿蜒的内河，这是多么惬意的事情呀。古时之后河，水是活水，一河清水，水量充足，清澈见底，鱼虾嬉戏，白鹭掠水，蓝天白云倒映于水中央。人无论漫步于河之两岸，亦或泛舟于河中，均置身于水之清秀与水之柔美，又怎能不感叹“很有味道”？

后河之味道，在桥。

小桥流水，乃人间绝配。无水何来桥？有水无桥太孤独，有水有桥才会有故事。唐伯虎与秋香，白素贞与许仙……很多经典的爱情故事都是发生在有水有桥的地方。

古时之后河，有太平桥、铁佛桥、王家桥、中山桥、盐桥、南湖桥、迥龙桥、半苏桥、习溪桥等九座桥梁卧波其上，誉为“九桥锁金洲”。桥不仅连通着后河之两岸，便利着人们的行与游，似乎还沟通着每一位来到此处之人的心灵，便利了他们思想的联通与飞翔，而人在心旷神怡之下，又怎一个“味道”了得？

后河之味道，在人家。

这个后河人家可不是一般的“人家”，后河之两岸，绿树繁花，蝶飞蜂舞，其间掩映着一栋栋庐陵风格的房屋，青砖灰瓦马头墙，居民或男耕女织，或男商女浣，更兼鸡鸣狗吠小孩闹。

试想一下，环境如此之优美，建筑如此之古朴，生活如此之祥和，这样的“人家”焉能没有“味道”？

小桥、流水与人家可谓之美景，而后河之味道，除了在于美景，还在于美食、美酒、美乐、美人等一众市井生活之集大成者。

南宋著名词人刘辰翁逛完古后河之后于《习溪桥纪事》中写道：“为官药肆，为旗亭，歌钟列妓，长街灯火，饮者争席，定场设贾，呵道而后能过。”

阅之，画面感极强，这不就是吉安版的清明上河图吗？！吉安，古称庐陵、吉州，最繁华处即在古后河两岸。东岸之永叔路（俗称“大街”），西岸之文山路（仓口、水沟前、高峰坡一线），门店林立，商贾云集，游者如鲫，酒香弥漫，歌声嘹嘹，让人留连忘返。

后河之味道，美食不可或缺。

吉安自古就是著名的江南鱼米之乡，出产丰富，美食多多。吉安所属各县均有拿手的好菜和迷人的点心小吃，安福火腿，遂川板鸭，永新狗肉，莲花血鸭，万安鱼头，泰和乌鸡，永丰霉鱼，峡江米粉，永和豆腐，吉水腐竹，井冈烟笋……薄酥饼，白糖糕，油煎薯包，南瓜饼，艾叶米馃，油馃子，酱饼……哪一样端上桌，不是“很多味道”？

后河之味道，美酒焉能缺席？

美食配美酒，神仙不醉亦少有。吉安历来盛产优质稻米，民间酿酒之风炽热，除了酒坊，几乎家家都会自酿以自饮。酒的品种主要有三：谷烧（烧酒），米酒（水酒），老酒（酒酿）。谷烧之代表当为堆花酒，因文天祥称赞其“层层堆花真乃好酒”而扬名；米酒之代表当为吉水冬酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，人言其“开坛千家香，举杯万人醉”；老酒之代表当为莲花老酒，窖藏多年，酒色清亮呈琥珀色，酒香馥郁优雅，酒味醇厚鲜甜，因帝师朱益藩带入宫中进贡皇上而名噪四方。

后河之味道，戏曲不可少。

美酒佳肴，不配点音乐总是会缺少点“味道”。吉安自古文风鼎盛，人民安逸而乐观，不仅山歌小调处处皆可闻，采茶戏更是风行一时。唐时，吉安所属永新女子许和子甚而唱进了宫庭之内，时人称其“美而慧，善辞歌，变新声”。

后河之味道，美人亦是赏心悦目之佐料。

人的眼睛一般是不会骗人的。吉安古时是北民南迁之重要中转地，毛泽东、刘少奇、邓小平、胡耀邦等诸多名人的祖籍地均在吉安。因为南北人口在吉安这块土地上的不断交融，由此造就了吉安女子既有北方女子之身高与身材，又有南方女子之细腻和娇柔。

哎，人在美景之中，吃着美食，喝着美酒，听着美乐，再时不时地看看路上、桥上、船上之美人，后河味道真的很有味道。