简单微小又确定的幸福｜DIY冬日糖水，一学就会

这两天阳光明媚，晴好的天气里，坐在窗边，喝一杯茶，这简单平常的行为，是微小又确定的幸福。

一直有喝茶的习惯，不分早晚和下午。旅行时，会随身带着茶壶茶叶，想喝时，就地铺一个简单茶席。我身边很多朋友都是这样做的，只是喜欢，不为仪式感。

茶的品类，因季节和心情，随时变化。以前冬天，红茶、老白茶，喝得多，这段时间爱上煮各种花果茶。差不多两个月前，一起参加“结伴趣旅行”景德镇游学的成都朋友巧克力，分享给我一个雪梨炖萝卜麦冬和金桔柠檬茶配方，治好我换季干咳的老毛病，便对研究汤汤水水兴趣大增。

最近常喝的金桔柠檬茶，桂花红枣茶，枇杷花啤梨荸荠糖水，都是操作简单，一学就会的冬季滋养润肺茶，将做法分享在此，供大家参考。

金桔柠檬茶

原料：

金桔15颗，柠檬半只，冰糖20克，水；

做法：

1.将金桔洗净，十字切开，柠檬洗净切片，和冰糖一起放入养生壶；

2.加1.5L矿泉水；

3.煮开后，调至甜品模式煮40分钟，放温，喝水即可。

TIPS：

养生壶和矿泉水，并非规定要求，只是个人习惯，可换成普通汤锅和自来水；水要多放，煮开后，转小火，煮到金桔和柠檬软烂即可。

桂花红枣茶

原料：

桂花九曲红梅茶叶1包，红枣100克，玫瑰红糖20克，水；

做法：

1. 将红枣洗净，切开去核，放入养生壶；

2. 加1L水，调至果茶模式，煮至红枣熟烂；

3. 加入茶叶包、玫瑰红糖，煮沸即可。

TIPS：

桂花九曲红梅，玫瑰红糖，是我个人的创意，原材料可换成桂花，红茶，白糖。这是曾参加过“结伴趣旅行”法国普罗旺斯游的西安张姐，上周分享给我的养颜茶配方，张姐对养生、调理气色，健脾和胃很有研究，她写的原材料是红枣100克、桂花3克、红茶10克、白糖30克，我图省心，换成家里现有的桂花九曲红梅茶包，玫瑰红糖。大家亦可自由发挥。

枇杷花啤梨荸荠糖水

原料：

枇杷花3-4朵，比利时啤梨1-2只，荸荠4-6个，冰糖1块，水；

做法：

1.枇杷花、啤梨、荸荠洗净，切小块；

2.放入养生壶，加1.5L水，冰糖1块；

3.煮沸，调至果茶模式，小火煮5分钟即可。

TIPS：

枇杷花有润喉润肺、清火解热等功效，网上有售；比利时啤梨在盒马购入，入口细腻，香气绵密，搭配脆甜荸荠，口感清新平衡。

糖桂花荸荠

煮枇杷花啤梨荸荠糖水剩下的荸荠，在锅中炒一下，加桂花糖翻炒匀，装盘就是一份清爽诱人的甜品。

是不是都非常简单？感兴趣的朋友，可以周末在家试试哦。

祝周末愉快：）