天文科普专家介绍
今年十五的月亮十五圆
最圆一刻将出现在
2021年9月21日19时55分
今天,我有点想家了
长大以后,加不是说会就能回的,
家还是那个家,但人非已少年!
离家已经十余载,一次都没和母亲过过
母亲的发丝逐渐斑白,身体也逐渐佝偻
今年这最圆的中秋夜,我只能在北方的家赏月
想念南方的母亲小时候给我们中秋家宴
这是妈妈给做的美味
好多年了,都特别的想念
今天给大家分享一个妈妈每次都会个我炖的,玉米排骨汤
玉米排骨汤
准备排骨一斤,甜玉米一根,胡萝卜一根,料酒少许,姜,盐,白胡椒粉,小葱,少许备用
第一,先将排骨剁成小块,在水中泡半小时,期间换两三次水,把血水泡出
第二,将排骨放入凉水中,加入葱姜料酒,开火焯水
第三,水开后,吧血沫去掉,捞出排骨备用
第四,锅中放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右
第五,炖四十分钟后,汤汁变白,加入玉米和胡萝卜,继续在炖30分钟左右
第六,过了半个小时后,玉米和萝卜都熟了,依次放入盐,白胡椒,调味
最后撒上葱花,美味的玉米排骨汤就做好了
排骨玉米汤是很受大家欢迎的一道菜。在我的家乡过节必备的好菜。
排骨玉米汤味道鲜美,肉质软烂,营养丰富。因猪肉单独用会比较油腻,但加上玉米就不同了,可以吸收油脂,让汤变的清亮,喝起来且有点甜
清风明月, 人间良辰,这一个中秋节你又在跟谁一起赏月吖。或许是难得一见的父母,也可能是跟你一起整天哈哈哈的沙雕姐妹,亦或是你千思万想的另一半,不管是谁,只要月圆人圆事事就会圆满。月光所照,都是故乡,双脚所踏,无非过往,圆月所赏,皆为序章。
中秋佳节,圆月照沟渠,家长里短,灯火阑珊,和爱人走过的路,和父母吵过的话,和影子伴过的光,和朋友聊过的八卦,都会在那一轮明月中化为动力,明天又是充满阳光的一天。
页面更新:2024-03-12
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