你不知道的残酷真相:10个奶茶店9个亏,你相信吗?

曾几何时,奶茶店如雨后春笋般出现在大街小巷,COCO、一点点、书亦烧仙草,到蜜雪冰城沾满了街铺里好的位置,随便一条商业街上不是中介就是奶茶店,甚至有时候几家同品牌的奶茶店仅仅相隔几十米!很多女孩创业的首选项目也是:开个奶茶店吧!好像大家都以为开奶茶店妥妥的稳赚不赔,事实真的如此吗?

你不知道的残酷真相:10个奶茶店9个亏,你相信吗?

在此我给想进入奶茶店创业的人泼一盆冷水,10个奶茶9个亏,如果你不是钱多,尽量不要碰奶茶店。

我一个女孩朋友,去年底看到奶茶的火热,想着可以赚大钱实现财务自由和工作自由,经过一番详细考察了解 ,加盟了某品牌的奶茶店,摩拳擦掌的想大干一场。找了半个多月商铺,在我们这一个人流很大的商业街租了个铺面,15天装修加培训员工安装设备后正式开业了。刚开始,搞了一大波促销活动,买奶茶送小礼物、第二杯半价等,生意貌似火爆的很,平时中午和晚上都得排队,周末生意更好,开业头一个月,算了笔帐,卖了7000多杯平均一天200多杯,营业额7万多,毛利百分之六十4万5千元,去了房租1万、3个人工资1万1、促销5000多还剩2万左右净利润,朋友高兴坏了:照这样下去一个店一年净赚25万,年底再开个分店,两个店就是纯利润50万,还打啥工啊!梦想着对未来的美好憧憬。

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可是到了第二个月,同一条街上又陆续出现了4家茶饮店,各种品牌口味的都有,朋友出于成本考虑也停止了促销引流,但是人家的店要么品牌一线口碑好,要么便宜,搞的以前排队买奶茶的现象不是那么多了,客户也分流了很多。到月底一盘点,第二个月只卖了5000杯,日均不到170杯,营业额5万,毛利润3万多减去房租工资水电等费用赚了2000不到!第三个月更差,平均每天只卖120多杯,亏了6000!第四个月亏了1万5千多,朋友慌了,去别家奶茶店偷偷了解,基本都是这样,日子都不好过。原来表明上的买奶茶排队一杯利润一大半,反而不赚钱。咬牙撑到了第五个月已经是11月份了,天气转凉奶茶销售的淡季,更惨平均一天不到100杯,亏了2万多的费用,朋友彻底慌了,不得已挂出来“店主结婚,旺店转让,接手即赚”的牌子,意想不到的是,很快转出去了,接手的居然也想搞奶茶店。

最后朋友一算账:亏损加上加盟费、设备折旧转让、装修、工资、房租,整整亏了17万!苦着脸跟我说,再也不碰奶茶店了。

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也许有人很奇怪,你说奶茶店不赚钱,为啥大街上那么多开的?其实奶茶店曾经几年前确实很赚钱,但是这几年内卷太厉害,不只是品牌之间的竞争,更是同一商圈大家的互相竞争,真正赚钱的是奶茶的品牌方,在你加盟他们的时候你就被赚钱了,这个很多人都懂。而其他人前赴后继的进入这个行业,大部分都是小白,不同的是:你是被收割的第几茬而已。所以我劝有志创业的朋友,如果你不想几年打工的积蓄都被收走,尽量还是别碰这个口,否则到时候有你哭的!

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页面更新:2024-03-21

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