武夷岩茶之紫红袍

紫红袍，新选育品种，又名：九龙袍C.sinensis cv. Jiulongpao,品种号：303。

阳春三月，它披着紫袍而来，紫红袍，因春天萌发芽呈紫色而得名，灌木型，中叶类，中生种，嫩梢暗黄绿，紫芽，叶柄基部紫红，节间短，茸毛少，叶质软，持嫩性强，芽梢密度高。

春芽萌发期一般在3月中下旬，一芽三叶期在4月中下旬，制乌龙茶品质优异，香气高雅幽长，滋味醇厚，回甘爽滑，经久耐泡。

紫红袍生长在星村镇所辖的行政村曹墩与城墩，此地位于九曲溪上游，制茶历史悠久，拥有得天独厚的自然环境，土壤沙石相间，使得茶叶品质极好。

紫色茶芽的品种，含有丰富的花青素，春茶在加工制作上对茶师在技术上要求较高，在制茶的过程中一定要专注，有匠心才能出好茶；不苦不涩显花香的紫红袍，高香，回甘好，属难得妙品。

紫红袍的茶品：香气高雅幽长，口感回甘爽滑，滋味醇厚，岩韵明显，经久耐泡。