“春风送暖入屠苏”是王安石在熙宁二年正月初一，迎合了变法革新、在喜庆祥和的气氛中有感而写的千古名作，《元日》:

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符

屠苏酒的由来

诗中的“屠苏”其实就是屠苏酒，在古代，人们齐聚一堂，家中合饮屠苏酒，这是元日，正月初一必不可少的重要环节。

“屠苏酒”相传是汉末名医华佗发明、创造的，据说就是由八味中草药调制而成的。其中包括:白术【zhú】、大黄、蜀椒、桂心、虎杖、防风、乌头共八味制成的“八神散”。

在腊月里，人们准备好这八味中药，在除夕的傍晚，将这些中药用布囊裹紧，然后悬入井水中浸泡。元日早上，也就是正月初一一大早，从井水当中把这个布囊袋子取出来，然后浸泡到酒里。这个中药酒便是古人元日全家共享的屠苏酒了。

喝屠苏酒是有细节讲究的

正月初一一大早，全家人穿戴一新，衣冠整齐，按照先长后幼的顺序分别去拜贺新年，然后共饮屠苏酒。

在中国传统文化里，中国人比较注重长幼尊卑的顺序，平日里，有好吃好喝好穿的都是按照”先长辈后晚辈”顺序进行。

而恰恰喝屠苏酒是特例，顺序刚好反过来，按照”先幼后长”的顺序喝，也就是说年纪最小的先喝，最长辈的是最后一个喝。

喝屠苏酒还有一个讲究方位的要求，那就是喝屠苏酒时必须面向东风，因为东方是春风启动的地方，春天迈开脚步的地方，寓意着迎春接福。

”屠苏”背后的含义

屠苏酒中的

“屠“就是屠绝鬼气；

“苏”就是苏醒人魂。

合起来就是”屠绝鬼气，苏醒人魂”，寓意着这一年无灾无祸，平平安安。

屠苏酒是“八神散”浸泡的酒，”屠苏”二字和原材料没有任何关系，而是跟人们赋予这种八神散酒的一种吉祥的愿望，和愿景有关系。人们希望喝了屠苏酒之后，能够驱恶避邪，驱除瘟疫，能够保全家老少长寿安康，是新年的吉祥寓意。